番茄丝瓜鸡蛋汤的做法 夏季好汤水——番茄丝瓜鸡蛋汤 番茄丝瓜鸡蛋汤怎么做

“好热的天啊，很多人在大热天里没有胃口吃饭，但是不吃饭总不行吧，这时候就可以多做一些开胃的汤汤水水来调节一下胃口了。
番茄大家都知道是好东西，还有防晒的作用，丝瓜是夏季的时令蔬菜，夏天不妨多吃点。这款番茄丝瓜鸡蛋汤融合了番茄微微的酸、丝瓜的清爽、鸡蛋的香，夏季喝是很不错的哦。。。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

• 1、材料图

• 2、丝瓜去皮洗净切片，番茄洗净切小块，鸡蛋嗑入碗中家点盐打散

• 3、热油锅下番茄炒出红汁

• 4、加适量水煮开

• 5、下丝瓜片煮开片刻

• 6、淋入蛋液

• 7、再次煮开后调入少许盐即可

• 8、煮好的汤

小窍门

汤做好后可根据喜好加葱花或香菜。