关于香菇菜心的餐饮精选

“香菇菜心是广东及湖南地区的风味名菜，属于粤菜，湘菜系。主料有香菇、菜心、青菜配合作料进行煸炒。清新可口，可去油腻，有吃肉的口感，加上爽口脆生生的菜心。此菜对补气血，降血脂，抗癌有一定的帮助。”食材明细主料油菜心（适...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：十来颗菜心：十来颗辅料蚝油：半汤勺生抽：一汤勺盐：一小勺水淀粉：适量食用油：适量具体步骤1.准备好香菇、菜心，并洗净。2.锅中烧开适量水，现调入1茶勺的...

“菜心清新可口，香菇鲜美营养！这道菜有着补气血，降血脂，抗癌症等功效，实为一道健康养生的简单菜肴。”食材明细主料菜心（300克）香菇（100克）辅料油（2汤匙）酱油（2汤匙）水（1/2茶匙）白砂糖（1/2茶匙）水淀粉（1/4茶匙（水和淀粉比例1：1））清淡（口味）煮（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青菜：200香菇：6个辅料盐：适量大蒜：1瓣油：适量具体步骤1.准备食材。2.香菇泡发好洗净对切。3.大蒜切片4.起油锅煸香蒜片。5.放入青菜翻炒，放点开水。6....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香菇菜心，香菇菜心也是很好吃的一道素菜呢！也是我喜欢的，菜心是最好吃的嫩嫩的，还有股清香的味道，香菇也是Q弹的很，也许有很多人都和我一样都是素食主义者，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇菜心是油菜心和鲜香菇一起制作而成的，非常好吃，营养美味，油菜心，很多人都不知道可以作为一款食材来吃，多吃对于补充人体缺失的维生素是有好处的，鲜香菇...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油菜心：200g花生油：30g淀粉(豌豆)：4g盐：2g味精：1g辅料具体步骤1.香菇洗净用沸水焯一下；菜心削尖头，带绿叶；淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.炒锅放在火上，倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料上海青：200香菇：100辅料油：适量甜面酱：1勺水淀粉：适量盐：适量鸡粉：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.准备主要材料，鲜香菇以及上海青，用鲜香菇比较肉厚汁多，没...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：150草菇：200辅料淀粉(玉米)：3鸡精：2胡椒粉：2盐：3鸡油：10具体步骤1.白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐；2.草菇去蒂洗净；3.汤锅置火上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：150菜心：150辅料蚝油：1汤匙生抽：适量精盐：适量食用油：适量具体步骤1.食材。2.菜心洗净，在根部划十字刀。3.香菇切片。4.锅里烧开水，滴入油，放少许盐5...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料菜心：150香菇：80辅料调料：适量具体步骤1.准备香菇菜心2.香菇洗净3.菜心去根洗净4.香菇切块5.油温五成热，放入香菇翻炒6.加入菜心7.翻炒，最后加入调料8...

“香菇盖菜心这个菜，是我一直以来都很喜欢吃的，两个普普通通的食材，经过简简单单的烹饪组合在一起，相互融合了自身最鲜美的味道，是一道特别清新的素食，清淡、鲜美，无论大人孩子都很适合。”食材明细主料菜心（十来颗）香菇（十来朵...

“年夜饭上大鱼大肉唱主角，但是吃多了就会腻！所以每次年夜饭上上道蔬菜反而一抢而空！香菇菜心是我家年夜饭上的保留曲目！”食材明细主料香菇（10个）菜心（200克）辅料色拉油（25ml）蚝油（25克）生抽（5ml）盐（1克）砂糖（1勺）淀粉（3克）蒜瓣（1个）枸杞子...

“一道经典的素菜，百吃不厌。”食材明细主料香菇（11朵）菜心（300克）辅料蒜（2瓣）姜（1块）干葱头（1个）淀粉（2克）白砂糖（少许）调料蚝油（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（1克）白胡椒粉（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇扒菜心的做法步骤1、食...

“一道简单易做的爆炒空心菜，在急火快炒中，空心菜的保留了原有的味道，香菇、蚝油使菜品变得鲜美。”食材明细主料空心菜（110克）香菇（3朵）辅料蒜（3瓣）红椒（2个）蚝油（10克）食用油（5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇空...

“生活节奏变得太快，方便快捷的健康自制美食，越来越受欢迎，今天这道菜只需10分钟，清淡但不失美味。”食材明细主料香菇（6个）菜心（400g）辅料花椒粉（0.5g）蚝油（3g）盐（1g）大葱（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒香...

“天越来越热，各种肉菜真心吃不下，总想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行。香菇碎菜心简单快手，不仅有颜值口感还很好，就连小孩子都喜欢的不得了，一盘菜上桌还没等我把米饭端上来，菜已经被熊孩子一抢而空...

“煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就...

食材明细主料香菇（500克）菜心（500克）辅料蒜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）鲍汁香菇伴菜心的做法步骤1、香菇浸透后煮淋2、菜心用煮锅煮淋先上碟3、开锅加油，油滚加蒜蓉，之后加香菇和鲍汁和少200ml水，煮一会收水后上碟...

“一直很喜欢香菇，煮汤吃、红烧、炒着都喜欢，与卷心菜同炒，那种香菇的特殊香味加上卷心菜脆生生的口感，绝对的美味。”食材明细主料卷心菜（半个）辅料香菇（五六个）配料盐（三勺）鸡精（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒卷...

“蚝油香菇扒菜心，很经典的菜，但是经过改刀和制作的改变，一样可以宴客对不对改刀后精致了不少，而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花，国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）猪肉（适量）辅料...

“空心菜好吃，搭配香菇味道更好了。”食材明细主料空心菜（适量）香菇（适量）辅料蒜末（适量）调料花椒（适量）花生油（适量）盐（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗炒香菇的做法步骤1、食材清洗，空心菜去掉叶子部分。2...

食材明细主料空心菜（适量）辅料猪肉（100克）香菇（若干）青红椒洋葱（少许）榨菜丝（100克）配料油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜炒香菇肉丝的做法步骤1、空心菜摘去叶子，留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用...

“即使输掉了一切，也不要输掉微笑……”食材明细主料香菇（适量）菜心（适量）木耳（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳炒菜心的做法步骤1、洗净的菜心。2、泡发洗净的木耳香菇。3、...

“香菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。能增强细胞免疫能力，对人体降低血脂有益，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。配着菜心清炒...