蚝油香菇菜心的做法 蚝油香菇菜心怎么做 飘香香 热菜 3.04W 大中小设置文字大小 “年夜饭上大鱼大肉唱主角，但是吃多了就会腻！所以每次年夜饭上上道蔬菜反而一抢而空！香菇菜心是我家年夜饭上的保留曲目！” 食材明细主料香菇 （10个）菜心 （200克）辅料色拉油 （25ml）蚝油 （25克）生抽 （5ml）盐 （1克）砂糖 （1勺）淀粉 （3克）蒜瓣 （1个）枸杞子 （5个）咸鲜 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）蚝油香菇菜心的做法步骤1、青菜菜心洗净2、干香菇提前泡发好3、我的菜心比较厚，所以一切为二4、炒锅放入适量清水加入菜心焯水，加点盐和色拉油，这样青菜菜心有光泽5、焯水后的菜心捞出沥干水分6、把菜心摆盘备用7、起油锅爆香蒜末8、放人香菇翻炒9、加适量生抽、蚝油10、加盐、砂糖炒匀后再加少许清水煮沸11、加湿淀粉勾薄芡12、把香菇出锅装盘即可小窍门我用的干香菇，也可以用新鲜香菇 TAG标签：菜心 蚝油香菇菜心怎么做 蚝油香菇菜心的最正宗做法 蚝油香菇菜心的家常做法 蚝油香菇菜心 香菇 蚝油 蚝油香菇菜心的做法 蚝油香菇菜心的做法步骤 蚝油香菇菜心怎么做好吃 #
