菜心炒香菇的做法 【东北】菜心炒香菇 菜心炒香菇怎么做

“生活节奏变得太快，方便快捷的健康自制美食，越来越受欢迎，今天这道菜只需10分钟，清淡但不失美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜心炒香菇的做法步骤

• 1、菜心洗净、香菇洗净切块

• 2、锅中烧开水，放入香菇焯水1分钟，捞出备用

• 3、锅中加适量植物油，放葱花爆香后，放入油菜翻炒2分钟

• 4、加入所有调料和香菇翻炒1分钟

• 5、装盘出锅

小窍门

炒油菜时可稍加一点点开水，以免糊锅，但切记千万不要加多，因为油菜加盐后还会出水。