巧克力腰果意式脆饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：100
可可粉 ：15

辅料

黄油 ：20
盐 ：1
牛奶 ：20ml
糖 ：45
小苏打 ：0.625ml
鸡蛋 ：35
腰果 ：30
泡打粉 ：2.5ml

具体步骤

1.黄油软化，加盐、糖搅拌。

2.加牛奶、蛋液。

3.筛入面粉。

4.筛入可可粉。

5.筛入泡打粉、小苏打。

6.加腰果碎。

7.拌匀。

8.用保鲜膜做成长条状。

9.烤箱预热150度烤30分。表面变硬。

10.取出晾一会。（表面开裂是正常的）

11.切1.2厘米厚片。

12.烤箱120度烤20分即可。

13.成品图。

烹饪技巧

这个饼干需要二次烘焙。