关于三杯的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡腿的话在我读书的时候算是很洋气的一种小吃，很少地方有，能吃的上鸡腿的都算是非常有钱的同学了。随着时代的发展，现在吃鸡腿已经是一件再容易不过的事...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料光鸭：半只辅料生抽：适量干辣椒：适量冰糖：适量米酒：1小碗香油：适量姜：适量葱：适量老抽：适量花椒：适量具体步骤1.准备配料。2.光鸭洗净斩件。3.准备香油，米酒，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料穿心莲：15鸡腿：500辅料红椒：40黄酒：40姜：25香油：1小勺洋葱：40蒜：10豆油：5芝麻油：5米酒：140生抽：3大勺老抽：2小勺冰糖：适量具体步骤1.将鸡腿剁块洗净，放入冷水锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料什锦丸：1包九层塔：75公克葱：1姜：1蒜头：40公克辣椒：1根米酒：1小匙宫保酱：1包香菇蚝油：1大匙太白粉水：少许香油：少许辅料具体步骤1.)所有材料洗净备用，九层塔只摘取...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：860辅料料酒：1杯生抽：1杯白糖：适量干辣椒：适量姜片：适量油：1杯葱段：适量盐：适量具体步骤1.食材：鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、葱段2.在电饭锅的内胆中，加...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：1只辅料橄榄油：大半杯白糖：4小米椒：适量大蒜：半头酱油：1杯米酒：1杯葱：1段姜：3片料酒：3ml具体步骤1.三黄鸡一只2.切小块，清洗数遍3.准备一杯酱油，一杯...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡洗净剁小块,老姜带皮切薄片,蒜头去膜切成薄片,红辣椒.青葱切段(葱白葱绿分放)2.起油锅油多些.先炸姜片.蒜片酥黄后捞起.将剁好的鸡...

““三杯鸡”实际起源于江西，其实是道客家菜。客家族群的不断迁徙，将这道菜带到台湾，漫长岁月里，去掉了猪油而加上了台湾特产黑麻油，酒酿也变成了台湾米酒，成就了脍炙人口的台式三杯鸡（一杯酱油、一杯麻油、一杯台湾米酒）。这...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道特制三杯猪手的做法属于比较典型的四川川菜的做法，辣椒面非常的浓郁吃起来也十分的开胃，让人食欲大增，而且猪蹄的口感也是非常的酥烂香滑的。猪蹄的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1只辅料大蒜籽：3个姜：5片大蒜苗：3根具体步骤1.将大蒜籽拍碎，蒜苗切段，姜切片2.鸡肉切块3.先将鸡肉放入锅里炒至6成熟4.洗锅，将蒜的姜放入锅里翻炒5.放入...

“很久没煮饭了，心血来潮做了拿手的三杯鸡~味道还是和以前那样，有浓浓的罗勒叶香味，很喜欢这种独特的香料~在家里的阳台上种了一棵~~炒菜时要用就随手摘两片~真是个好东西！！好了不多说了~上图！！”食材明细主料三黄鸡（500）辅料...

“三杯指的是一杯米酒一杯酱油一杯麻油，这道菜前些年去闽南时向一个台湾人学会的。”食材明细主料河虾（半斤）辅料酒（适量）酱油（适量）麻油（适量）葱（适量）蒜头（适量）葱头（适量）油（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三杯河虾的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟三杯鸡是台湾菜的代表，起源于江西，因制作三杯鸡时不放任何汤水，而是放米酒一杯、猪油一杯和酱油一杯，所以称为三杯鸡。传说与民族英雄庐陵文天祥有关，而且...

“本想做三杯鸡，可是同事说，夏天了，别吃那么多肉，会胖……那……我少吃点肉？那……我把三杯鸡改成别的？那……就来个三杯烧三味好了。”食材明细主料杏鲍菇（2个）土豆（1个）台湾香肠（2根）辅料九层塔（适量）蒜（1瓣）生姜（2片）葱（少许）配料麻油（0...

“鸡肉营养丰富，是人体所需的优质蛋白质的重要来源。由鸡腿肉制作成的道菜品，味道鲜美脂肪含量极低。”食材明细主料鸡腿肉（350克）辅料生姜（10克）小葱（3棵）洋葱（1小棵）独蒜（3棵）红辣椒（1-2个）罗勒叶（2棵）配料米酒（40克）生抽（20克）小磨麻油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡：1只辅料油：1杯酒：1杯酱油：1杯姜：3片红葱头：2个白糖：少许具体步骤1.将一杯油一杯酒一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁2.肚子里面也要抹汁，最后将腌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1000辅料香油：适量盐：适量姜：适量葱：适量大蒜：适量老抽：适量米酒：适量生抽：适量花生油：适量具体步骤1.调好三杯汁：10勺米酒，5勺酱油（生抽两勺，老抽三勺），5勺香...

“海鲜，不是只有白灼好吃哦”食材明细主料鱿鱼（400g）辅料昆布（一平勺）红辣椒（1根）蒜头（5颗）蚝油（15ml3汤勺）芝麻油（15ml3汤勺）冰糖（适量）青辣椒（1根）姜片（6片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）昆布三杯鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去除内脏去...

“鸡肉的肉质鲜嫩且富含营养，最适合用来做炖煮或煲汤的食材。黑蒜入口绵软、香甜，有焦糖的味道，吃起来甜而不辛，回味无穷。两种食材搭配在一起，相辅相成，黑蒜淡淡的果香让鸡肉在焖煮时油腻散去，口感更佳。”食材明细主料去骨...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭子也是中国人餐桌上的常客，虽然鸭子的吃法有千千万万，但人们一定不能错过这种吃法，那就是珊唲客家三杯鸭。煎过的鸭子表皮酥脆，去掉了大部分皮脂，咬起来...

“第一次看到这个名字，想不通为什么鸡翅还用杯子来盛，还是3杯，后来看了美食家们的菜谱，原来自己是傻老冒啊，才知道什么是“三杯”。三杯源自江西，相传为一江西籍狱卒因狱中条件所限，只使用了甜酒酿、猪油、酱油各一杯炖制鸡...

“这是从新凤书美食学来的，这里说的三杯，是麻油一杯、酱油一杯和米酒一杯，各人做法配料都有所不同，这里介绍的是用红枣来做配料，主要是把红枣的果胶和果酸发挥出来，搭配鸡肉，确实好棒。”食材明细主料鸡块（约500克）辅料大红枣（6...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料乌骨鸡：一只辅料蒜头：40米酒：120ml酱油：80ml九层塔：60麻油：80ml姜：120红砂糖：30具体步骤1.乌骨鸡一只，切小块。2.120g姜洗净切片。3.拍打蒜头，需要去皮。4....

“苦瓜吃法很多，三杯醋的吃法是日本吃法，日本有三杯醋凉拌菜，很爽口。这个三杯醋苦瓜加了五花肉片，五花肉片经焯水去掉了多余的脂肪，既营养又好吃，不愧是盛夏的一品良菜，也可称得上减肥美餐。”食材明细主料苦瓜（1根）五花肉（100...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天小编要给大家带来一道非常受欢迎的南方菜，那就是三杯鸡啦。这道菜也是出门行走必备的一个技能啊，学会了这道菜，走到哪都不怕饿肚子了。这道菜非常的...