松软的肉松蛋卷(春暖花开)怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

一天之计在于晨，在一天的开始早餐来个松软的肉松蛋卷(春暖花开)，开启愉快的一天，或者在工作之余咬一口松软的肉松蛋卷(春暖花开)来补充能量，维持体力用充沛的精力来用心工作，都是一个不错的选择！肉松蛋卷简单易做有好吃，自己动手既健康又有情趣。

主料

中筋粉 ：60
鸡蛋 ：50
肉松 ：60

辅料

胡椒粉 ：1
黄芥末酱 ：15
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.肉松放入小碗中，放在一边备用。

2.面粉和鸡蛋放入碗中，加入盐和胡椒粉，加入适量的水搅拌成顺滑的面煳。

3.取一个煎锅，锅中放入适量橄榄油，将搅拌好的面煳倒入锅中，转动锅底摊成小饼。

4.小饼上抹一些黄芥末酱，肉松放在饼上。

6.卷好切成约一寸宽的小段，就可以准备食用了。