食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香饼干的做法步骤
1、准备一些葱末,一个鸡蛋,2克的盐,80克的低筋面粉
2、把葱末,胡萝卜丝放入鸡蛋搅匀,
3、揉成光滑的面团
4、揉成光滑的面团
5、放进保鲜袋后,放入冰箱冷冻10-15分钟
6、擀成0.5厘米后的大片,然后叉子在表面叉上洞
7、分成自己喜欢的形状,放在铺好油纸或锡纸上,刷上一层蛋液
8、烤箱180度预热后,上下火15分钟左右。就等出炉了!
小窍门
烤制的时间要根据自己的烤箱来定的,只要有点焦黄就可以了。
鸡蛋液不需要涂太多