烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做

葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (80克)
辅料
  • (少许)
  • 胡萝卜 (少许)
  • 鸡蛋 (一个)
配料
  • (2克)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱香饼干的做法步骤

  • 葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做 第2张

    1、准备一些葱末,一个鸡蛋,2克的盐,80克的低筋面粉

  • 葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做 第3张

    2、把葱末,胡萝卜丝放入鸡蛋搅匀,

  • 葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做 第4张

    3、揉成光滑的面团

  • 葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做 第5张

    4、揉成光滑的面团

  • 葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做 第6张

    5、放进保鲜袋后,放入冰箱冷冻10-15分钟

  • 葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做 第7张

    6、擀成0.5厘米后的大片,然后叉子在表面叉上洞

  • 葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做 第8张

    7、分成自己喜欢的形状,放在铺好油纸或锡纸上,刷上一层蛋液

  • 葱香饼干的做法 晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干 葱香饼干怎么做 第9张

    8、烤箱180度预热后,上下火15分钟左右。就等出炉了!

小窍门

烤制的时间要根据自己的烤箱来定的,只要有点焦黄就可以了。
鸡蛋液不需要涂太多