可口的三杯鸡鸡全腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡腿的话在我读书的时候算是很洋气的一种小吃，很少地方有，能吃的上鸡腿的都算是非常有钱的同学了。随着时代的发展，现在吃鸡腿已经是一件再容易不过的事情了，鸡腿的类型也多种多样了，不再是单一的烤翅的。今天我们就要说的就是可口的三杯鸡鸡全腿。

主料

老抽 ：少许
黄酒 ：一杯
葱白 ：一棵
鸡全腿 ：3个
姜 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：一杯

辅料

香叶 ：4片
冰糖 ：适量

具体步骤

1.鸡全腿洗净，剁成小块，用少许盐，料酒腌制

2.姜切片，葱切段，蒜拍碎

3.锅里放一杯玉米油，油热关小火，放冰糖

4.冰糖熬化到有糖色，放腌制好的鸡块

5.翻炒到上色，放葱段，香叶，蒜头继续翻炒

6.翻炒一会，加一杯黄酒，一杯生抽，一点老抽，盖锅盖焖炖到少汁，大概20分钟

7.这是成品

8.成品

9.诱人吧