关于干锅凉薯肉片怎么做好吃的餐饮精选

“凉薯也有地方叫地瓜，可生吃，凉拌，热炒，口感甘甜多汁！这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。”食材明细主料凉薯（1只）腿肉（100g）辅料红椒（1只）洋葱（半块）西芹（1根）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）鸡精（少许）盐（适...

“这个凉薯，我们湖北这边叫做地瓜。凉薯最普通的吃法是生吃，脆甜脆甜的，如果加肉片炒熟吃，就是另一番美味啦。想吃的话，就来尝尝吧！”食材明细主料凉薯（一斤）猪后腿肉（2两）辅料红绿椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（一小勺）咸鲜（口味）炒（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料奶油：170低筋面粉：350黄油：250辅料白糖：120具体步骤1.黄油放微波炉转一分钟左右，到中间有点熔化但又没有全部熔化（在8度的室温是没法软化的）2.加入白糖和黄...

食材明细主料包菜（适量）凉薯（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜凉薯片的做法步骤1、备包菜和凉薯，青椒。2、青椒切丝，凉薯和包菜切块。3、热锅热油下入切好的凉薯片，包菜，...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.整鸡切块，用水浸泡20分钟，倒去血水，冲洗干净。接着用盐，姜片，米酒腌一会儿。莴苣，洋葱切小块。土豆切片。香菜切碎。2.鸡块放入煎锅，煎至...

“干锅土豆片是一道以土豆和五花肉一起作为主料而完成的一道菜，它是一道川渝地区的传统名菜。吃起来十分的脆嫩可口，其中又带有着一丝丝的辣味以及鲜香。令人回味无穷，是一道极好的下饭菜。”食材明细主料土豆（2勺）辅料五...

食材明细主料五花肉（适量）土豆片（适量）辅料葱头（适量）小米辣椒（适量）线椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅五花肉土豆片的做法步骤1、准备配料如图2、将食材切成适...

“牛肉凉片平时经常吃的是道凉拌菜，今天试试不一样的口味。”食材明细主料牛肉凉片（200克）辅料芫荽（一把）蒜末（适量）调料盐（少许）味极鲜酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅凉片的做法步骤1、如图处理材料。2、锅内...

“为了少吃油，我没炸土豆片，也没煎，就是焯水煮到7成熟了。”食材明细主料腊肉（100g）土豆（1个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（小许）辣椒面（1匙）鸡精（1g）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉干锅土豆片的做法步骤1、取腊肉。2、切...

“土豆和肉肉是绝配啊，肉肉干香，土豆软糯”食材明细主料猪腿肉（100克）土豆（200克）辅料红辣椒（适量）大蒜叶（适量）大蒜籽（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅土豆片烧肉的做法步骤1、材料集合，用...

“这道菜咸甜辣咸，非常下饭，五花肉干煸至香，肥而不腻；大白菜煸炒后，吸收了汤汁，甘甜中带辣，脆爽中也有着软烂，特别的好吃。大白菜在锅中不需要炒得太软，在酒精锅中还会边煮边吃，咸辣过瘾。白菜也有百财之意，做为你的新春宴客菜，也...

“这点菜那个香味儿就不说了，超级下饭，而且里面的干土豆片真的好喜欢吃！”食材明细主料五花肉（一坨）干土豆片（适量）辅料红辣椒（适量）咸菜（适量）料酒（少许）生姜（适量）青椒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）蒜苗（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级...

食材明细主料凉薯（1个）鸡胸（1块）辅料青尖椒（半个）红尖椒（半个）葱（50ml）姜（适量）花椒油（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒鸡片的做法步骤1、凉薯青红椒洗净。2、鸡胸切片放料酒淀粉腌制...

食材明细主料凉薯（适量）辅料瘦肉（适量）调料辣椒（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉薯炒肉的做法步骤1、食材备用。2、凉薯切丝。3、锅中热油倒入瘦肉煸炒。4、加入凉薯翻炒。5、加入辣椒盐。6、加入少许蚝油...

食材明细主料黄瓜（适量）紫薯（适量）辅料香油（适量）配料精盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）耗油（适量）大蒜叶（适量）调味鲜（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜紫薯片的做法步骤1、黄瓜紫薯切片，切好的紫薯过开水煮熟。2...

食材明细主料土豆（适量）五花肉（适量）西芹（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）火锅底料（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉干锅土豆片的做法步骤1、土豆切稍微厚一点的片。2、冷水下锅焯水，焯...

“凉薯，别名：沙葛，豆薯，土瓜，地萝卜，湖北，贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根，含丰富的水分，碳水化合物，富含糖类，蛋白质，及一些矿物质，维生素等。其肉质洁白，嫩脆，香甜多汁，可生食，熟食，并能加工制成沙葛粉，有清凉去热功效...

食材明细主料干红薯片（适量）辅料茶籽油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸干红薯片的做法步骤1、自家做的红薯片，2、剪成一小块，3、油烧至七成热，如果是新茶油，先油开再冷却至七成热才能下入红薯片，4、用小火油炸，5、翻...

“是不是很多朋友和我一样都超级喜欢吃干锅菜的呢？我估计很多上班族馋了就会点外卖吧，原因是觉得自己做起来太复杂，把控不好味道，容易制作出黑暗料理。今天这道零失败又好吃的干锅藕片，一定要试试呀，我的小秘诀就是一瓶麻辣...

“凉薯，是地瓜的一种，清脆微甜，不管生吃，还是炒菜都爽口，用来蒸鸡，刚好解油腻。花式精致简餐，用电饭煲就能整出美味！”食材明细主料鸡肉（300g）辅料凉薯（半个）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉薯片蒸鸡肉的做法步骤1、附上照片，...

“用自己喜欢的薯片去做一份简单的鸡肉薯片，有种炸鸡的感觉做法简单”食材明细主料鸡胸肉（适量）薯片（适量）辅料鸡蛋（2个）孜然粉（适量）酸咸（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉薯片的做法步骤1、准备适量面粉，将准备好的鸡肉在面粉...

“冬日里来锅热呼呼的美食吃得暖和，来锅香辣的干锅也一样可以暖身。这一天和女儿吃着软糯又干香的年糕片，还有辣香鲜美的五花肉，边吃边拿着纸巾擦个不停，还嘻哈的还要吃。喜欢的亲们干紧做起来哦。食材：五花肉250克、年糕2...

“红薯最常是蒸着吃、烤着吃，但偶尔也可以换换口味，今天就将它炒着来吃。从冰箱中找出来块五花肉来搭配它，有时候觉得越简单的菜就越难做好，就如同这盘薯片炒肉，每次做了都不如妈妈做的好吃，后来不甘心的问了妈妈的秘诀在哪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料凉薯：适量里脊肉片：适量辅料剁椒（不吃辣可省略）：适量胡萝卜：适量豌豆粒：适量具体步骤1.将凉薯、胡萝卜改刀切成菱形块备用2.里脊肉片用生抽、料酒、香油、淀...

食材明细主料猪肉（适量）洋葱（适量）调料花椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）大葱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅肉片的做法步骤1、猪肉片中放入花椒粉。2、放入盐。3、一勺料酒...