关于勒鱼蒸蛋的做法的餐饮精选

“原料：勒鱼半条，鸡蛋2个，姜片15G，料酒15G，蒸鱼豉油适量，盐适量做法:1勒鱼去掉内脏清洗干净，分成2段2用盐腌制勒鱼在鱼身上均匀的抹上薄薄一层盐，腌制半个小时3倒入适量的料酒4打入2个鸡蛋5倒入适量的的蒸鱼豉油6在鱼身上放上...

食材明细主料鲶鱼（1条）辅料罗勒叶（适量）白砂糖（适量）盐（适量）椒盐粉（适量）五香粉（适量）鱼露（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蜂蜜（适量）百里香（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）未知（难度）罗勒椒香烤鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼洗净，鱼身上的粘液可...

食材明细主料鸡蛋（两个）银鱼（适量）温水（适量）辅料枸杞（适量）调料香油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼蒸蛋的做法步骤1、干银鱼适量对冲洗几遍。2、用开水浸泡软备用。3、两个鸡蛋磕入碗里打散。4、加...

“非常清淡，口感也非常好。”食材明细主料鸡蛋（3个）鱼片（适量）辅料生姜（适量）香菇（适量）香肠（适量）芦笋（适量）胡萝卜（适量）配料高汤（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼卷蒸蛋的做法步骤1、准备材料，鸡蛋，芦笋，香菇...

“鱼肠也能做菜？是的，鱼肠除了加上粉丝蒸蛋、焗蛋、焖煮亦可，做法简单易学，动手吧”食材明细主料鱼肠（两副）鸡蛋（4个）辅料香葱（小把）生姜（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼肠...

“巴沙鱼，属于淡水鱼，片成鱼片，无骨无刺，拥有丰富的维生素，脂肪层厚，蛋白质少，买不到龙利鱼，就暂且用它来代替吧。”食材明细主料巴沙鱼（1大块）辅料九层塔（10片）柠檬（半个）生抽（2匙）孜然粉（少许）生粉（适量）香草（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

食材明细主料鲍鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料酱油（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼蒸蛋的做法步骤1、把洗净的鲍鱼摆放在盘里。2、两个鸡蛋加入适量清水。3、打散倒入盘中。4、蒸8-10分钟。5、淋上适...

“这道菜记不清是在哪里吃到过了，只记得当时觉得很好吃，家里正好有咸鱼，所以自己估摸着拿来试了一下，还不错，就是感觉蛋液太厚了点，下次可以再搞稀点。因为是第一次做，有做过这种做法的有经验的筒子，或者知道正宗做法的筒子欢...

食材明细主料鸡蛋（2个）罐头鲮鱼（1条）辅料精盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（1匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲮鱼蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉、淀粉。2、拌匀成蛋液。3、缓缓倒入100ml的凉开水。4、鲮鱼切碎。...

“北美不容易寻觅到国内常见的美味淡水鱼，为了孩子能多吃鱼，制作了这道“鳟鱼蒸蛋”，十分受孩子的欢迎。一般蒸蛋的鱼片，以鳜鱼或黑鱼为佳。鳟鱼为北美原产鱼，属于鲑鱼的一种，肉食性，营养价值高，但皮厚，肉容易碎。鳟鱼菜谱少，本...

“无油版，原汁原味的烤鱼。低热量，还原食材本身的味道。鲜嫩美味、简单易做的烤鱼，亲们可以试试哦！”食材明细主料洋葱（半个）黄鱼（1条）土豆（半个）秋葵（适量）辅料盐（4g）黑胡椒碎（少许）干罗勒碎（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）罗...

“很多人喜欢吃煎鱼，但是90%的人不知道，煎鱼要这样做，不粘锅不破又入味，外表酥脆而且肉质细嫩还多汁。这个秘诀是从一个大厨哪里学来的。”食材明细主料去头冰鱼（6条）辅料油（5ml）盐（5克）姜粉（1克）生姜（10克）生抽（1ml）罗勒清香汁（20ml）香...

“夏季是罗勒的生长旺季，轻轻一碰，手上都留有罗勒的独特香味，和黄鱼红烧，去腥增香效果好！”食材明细主料黄鱼（1条）罗勒（100克）辅料葱（适量）姜（1块）蒜头（1只）老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗勒烧黄鱼的做法...

食材明细主料勒鱼（适量）盐卤豆腐（适量）辅料火葱头（适量）姜（适量）辣椒（适量）小葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）勒鱼炖豆腐的做法步骤1、勒鱼处理干净，擦干水。2、两边抹上薄薄一...

“孩子长身体，经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳，没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的，产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美，肉质细嫩，营养价值高。选择可持续海鲜，助...

食材明细主料瘦肉末（100克）木耳（少许）胡萝卜（少许）鸡蛋（3个）辅料盐（一勺）老抽（2滴）味极鲜（1匙）水（一碗）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香蒸蛋的做法步骤1、首先准备三个鸡蛋，在碗里备用。2、胡萝卜，木耳切末，肉沫准备好。3、葱姜蒜...

“很长时间没做披萨了，正好家中的罗勒长的茂盛，该是采收的时候，加点耿同学喜欢的金枪鱼，午餐肉，一餐风味独特的披萨大餐就齐活！”食材明细主料面粉（150克）午餐肉（1块）金枪鱼罐头（适量）罗勒叶（1把）马苏里拉奶酪（125克）辅料番茄沙司（适量...

“这罗勒就是九层塔，去年国庆节期间种下的九层塔已经长了三、四十公分长了，偶天天看着好高兴。但是，天有不测风云，在某天晚上被地板拖砸到了一株，那是这一盆中长得最高的那一株呀！看着断掉的九层塔，心痛得很，事实这样了，也没法...

“广东人蒸鱼，讲究滑、嫩、鲜、香。蛋蒸鱼刚好能做到这点。”食材明细主料蛋（2只）鱼片（200克）虾仁（8只）辅料油（少许）盐（少许）木茨粉（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋蒸鱼的做法步骤1、把鱼肉切片，下蛋清、盐、木...

“很多人把勒鱼用来抱盐着吃，但我喜欢吃新鲜的，如酱汁、红烧什么的，这款梅干菜烧勒鱼也是我喜欢的，把梅干菜放入鱼中一起烧，干菜的香味和鱼的鲜味溶在一起，非常美味。”食材明细主料勒鱼（半条）梅干菜（三两）辅料酱油（三勺）糖（一勺）辣...

食材明细主料鲫鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）姜末（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼蒸蛋的做法步骤1、鲫鱼洗净后加盐、料酒、姜丝腌制十五分钟。2、鸡蛋加盐打散...

“今年长了几盆的罗勒，长势喜人，隔段时间采点烧的小菜，煎鸡蛋是我最喜欢的吃法，罗勒的香气浓郁，鸡蛋鲜香，完美的集合。”食材明细主料鸡蛋（4只）罗勒叶（1把）辅料盐（少许）食用油（适量）香草（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗勒煎蛋的做法...

食材明细主料勒鱼（适量）鸭蛋（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸勒鱼的做法步骤1、勒鱼处理干净沥去水。2、两面抹上盐和料酒，放上姜片腌制半个小时。3...

“外卖的面包木糖醇的很少，作为糖人，美味的食物基本无缘了。今天想给妈妈送一些面包，特别做了一款罗勒风味的面包。”食材明细主料高筋面粉（420g）辅料午餐肉（适量）金枪鱼（适量）鸡蛋（2个）配料木糖醇（20g）牛奶（180g）酵母（3g）盐（2g）油（适量）罗...

“如果您喜欢罗勒的香味，这个做法是个不错的选择。”食材明细主料鲷鱼（3块）辅料罗勒（适量）小罗卜（1个）配料橄榄油（120g）罗勒（18g）西芹（8g）油渍盐腌鳀鱼（1条）松子（8g）大蒜（1片）帕玛森奶酪（3g）盐（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（...