罗勒烤黄鱼的做法 罗勒烤黄鱼怎么做
“无油版,原汁原味的烤鱼。低热量,还原食材本身的味道。鲜嫩美味、简单易做的烤鱼,亲们可以试试哦!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
罗勒烤黄鱼的做法步骤
1、黄鱼去除鱼鳞内脏,清洗干净后用厨房纸吸干水份
2、洋葱切成薄片铺在烤盘中备用
3、土豆不用去皮,将表面的皮搓洗干净
4、用刀切成块备用
5、用刀在鱼背部肉厚的地方斜划三刀,不用划太深
6、准备工作完成
7、鱼两面均匀的撒上少许盐
8、撒上风干罗勒碎
9、少许黑胡椒碎
10、土豆也撒上少许盐和黑胡椒碎拌匀
11、摆放进烤盘中
12、入烤箱中层,上下火200度烘烤20-25分钟左右。
13、烤好后趁热食用最美味
14、成品
小窍门
鱼身的水份一定要吸干,烤出来的鱼才会水份少,鲜香。
依据个人口味增减烘烤时间。
喜欢嫩一些的20分钟左右差不多了,喜欢更香脆皮的可以略微延长5分钟。
烤鱼里的蔬菜也可以根据个人喜好进行调整。