白玉藏珍的做法 在家就能做的高档传统粤菜：白玉藏珍 白玉藏珍怎么做
“这道传统的粤菜有个复古贴切的名字－白玉藏珍。煨熟的冬瓜晶莹剔透，其特有的清香全部被蒸散出来，犹如内地馥郁的白璧美玉。而它的迷人之处，是它藏在肚子里的秘密。烧鸭的醇香，腊肉的风味，海鲜的清新，菌类的鲜美……数种高质...
10元就能吃一份甜品，这家传统的广州甜水铺性价比真的超高
传统的广州甜品真的超简单，但美味也是真的美味。每一份都非常小巧精致，就算是一个人也能一次吃好多人份。在张家港“五条人糖水铺”都开了四五家分店了，无论人在哪里很方便去吃。店内的环境都很有老式广州店铺的感觉。鸡...
传统珍珠奶茶利润怎么样
奶茶作为一种饮品深受广大消费者喜欢。有市场就有供应，很多人瞄准了奶茶的发展前途，争先恐后的开一家奶茶店。下面小编就数据告诉大家传统珍珠奶茶利润怎么样?传统珍珠奶茶利润怎么样很多人都说啊，奶茶店是暴利。开一家...
珍珠白玉丸的做法 珍珠白玉丸怎么做
食材明细主料稼祺藜麦（40g）豆腐（350g）杏鲍菇（150g）辅料淀粉（20g）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠白玉丸的做法步骤1、食材准备。2、豆腐和杏鲍菇切丁。3、豆腐冷水入锅加盐，水开焯3分钟。4、用笼布...
白露传统吃啥
白露茶、乌鸡、鱼肉、生蚝、腐竹、豆腐等等。白露茶是指在白露时节前后采摘的茶叶，口感会更加的甘醇清香。乌鸡可以搭配枸杞、人参、芡实、排骨等食材一起炖煮成高汤饮用，肉质嫩滑、鲜香味美。鱼片肉可以制作成海鲜粥类...
珍珠白玉羹的做法 珍珠白玉羹怎么做
食材明细主料龙头鱼（4条）内酯豆腐（1盒）辅料葱（1颗）姜（1块）枸杞（几颗）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠白玉羹的做法步骤1、龙头鱼买来的就已经被杀头，有的难看，嘻嘻。2、豆腐切1厘米左右的丁。3、龙头鱼取肉，切小块。...
学做粤菜，教你在家做粤菜
粤菜，也称广东菜。在广东随便一个地方都可以说是美食天堂，广东人总是把烹饪发挥到极致，即使是一个简单的家常菜也能研究出许多学问，所以粤菜才会这么出名。如果大家对粤菜感兴趣的话，下面就为大家介绍几款粤菜的做法，然大家...
一个人也能吃遍一家店：传统广式小吃就这家最正宗
只要胃口足够大，不怕吃不遍店里的特色。最初是抱着尝一尝传说中的姜撞奶来的，结果被店里的各种小吃吸引成了回头客。姜撞奶要趁热吃，冷了之后味道比较奇怪，姜味会更重。热的时候有奶香味掩盖一下姜味，吃起来口感滑滑的。吃...
只用158元就能随便吃的海鲜火锅，除了环境不够高档，菜品还是不输高档酒店的
最开始只是想应付一餐的，毕竟这个价格在三亚很便宜。但是到店里之后还是感到很惊喜。菜品非常丰富，包含了很多鲜活的海鲜。螃蟹大虾都在水池里活蹦乱跳。海胆鲍鱼、贝壳海鱼一应俱全。也是在这里才让我体会到了什么叫“...
怎么做珍珠奶茶呢？如何在家就能完成美味的珍珠奶茶呢？
说起珍珠奶茶我想没有人能抵挡得住它的美味吧?现在卖珍珠奶茶的店可以说是数不胜数了，而且稍微好喝一点人气就爆棚，但是珍珠奶茶的质量和安全问题也是层出不穷，所以很多人都不太敢喝珍珠奶茶了，但是一段时间不喝又非常的...
传统老豆腐的做法 家乡传统老豆腐 传统老豆腐怎么做
““老豆腐”，这个只是地区之间的叫法不同吧，只是我们家那边的是石膏点卤的，口感上也觉得近乎相似，关键就是这个调料汁儿的，在北京吃的豆腐脑都是浇卤的，一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这些，后来听朋友说他们那边还有放酱...
传统大枣白粽的做法 传统大枣白粽怎么做
“秋天来了，天气转凉，粽子热量高，不管是不是端午节，都可以任性的吃粽子，我就爱吃粽子，今天包个大枣的粽子吧！”食材明细主料江米（1000克）大枣（200克）辅料粽叶（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统大枣白粽的做法步骤1、粽叶...
珍珠白玉汤的做法 珍珠白玉汤怎么做
“在家吃饭基本天天都要准备一道汤，总是吃一些肉汤不但脂肪含量高，而且容易发腻，所以我会偶尔用蔬菜和其他清淡营养的食材来炖汤，今天就用鲜虾和小白菜做一道珍珠白玉汤，老样子，调味品只用了鸡汁，尽量保持食物原有的鲜味。”...
四川咖啡加盟费多少？30万就能开一家高档咖啡店
咖啡是从国外引进过来的，也越来越受国人欢迎了。咖啡不仅醇香美味，还能提神。现在有很多朋友想要加盟四川咖啡店，这样一举两得，不仅让自己能喝到四川咖啡，还能在开店的过程中还赚到一笔利润，何乐而不为呢。今天小编在这里就...
传统酸菜火锅的做法 传统酸菜火锅怎么做
“在我的固有印象里，火锅和涮锅完全是不同的东西。离开老家后，用了很长时间才适应说吃火锅是涮着吃。老家的传统火锅是做好之后上桌的，耗时甚久，非常美味。”食材明细主料酸菜（500克）海带丝（500克）五花肉（200克）粉条（150克）丸子（20...
传统玉米面窝窝头的做法 传统玉米面窝窝头怎么做
“大多数人蒸窝窝头喜欢掺白面，再放酵母粉发酵，那就失去了窝窝头的传统美味。真正的窝窝头是不掺白面，也无需发面，放凉了像石头一样。”食材明细主料玉米面（300g）辅料青菜（少许）黄萝卜（少许）调料盐（3g）小苏打（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小...
带你看看高档粤菜是什么样子的
中国饮食文化博大精深，我们不同的地方有着不同的饮食文化，地域的差异、气候的差异、习俗的差异让我们有了各种各样的饮食种类、口味、品位。北方和南方的饮食文化、沿海和内陆的饮食文化等等，都给我们带来不一样的新奇感...
传统韭菜盒子的做法 传统韭菜盒子怎么做
“一直不喜欢吃外面的菜盒，太油了，还是喜欢自己做的传统韭菜盒子，喧软劲道，家常味十足。”食材明细主料韭菜（250g）面粉（500g）辅料鸡蛋（3个）粉丝（1把）生姜（1块）调料盐（少许）蚝油（1勺）五香粉（半勺）胡椒粉（1勺）芝麻香油（一勺）花生油（适量）发酵粉（3g）...
传统粤菜之清蒸金鲳鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟传统粤菜之清蒸金鲳鱼是一道十分简单的美味，食材也在超市或者菜市场可以买得到。传统的粤菜讲究清淡可口，保留食物的原汁原味。这道传统粤菜之清蒸金鲳...
烧白的做法 四川传统年菜——烧白 烧白怎么做
“烧白——是川人普通家庭过年桌上必备的一道菜（广东人叫梅菜扣肉）。记得小时候在老家，过年时烧白、酥肉和腊肠腊肉是桌子上必不可少的，那时不爱吃，嫌肥。离家后却爱了上它，做的过程比较麻烦，只能偶尔一次做多一点解馋。”食...
现捞与传统卤菜的区别在哪里？
现捞与传统卤菜是现在很多人都喜欢吃的食物，他们不仅味道十分的可口，而且还不贵，人人都能消费得起，来现捞与传统卤菜店消费的顾客可以感受到店面内非常极致的美味体验，那么现捞与传统卤菜的区别在哪里?让我们来详细了解一...
传统凉皮的做法 秦始皇爱吃的传统凉皮，一洗一蒸，一看就会 传统凉皮怎么做
“今天我们就来个另类的美食教程—凉皮，虽然冬季很少人吃凉皮，相信不少爱吃的朋友，无论任何时候都不会放弃对美味的追寻凉皮的历史，可能要追溯到秦朝时期了，传说在那时，一年大旱颗粒无收，当时刑罚苛责，乡民恐慌，求助一乡绅，乡绅...
杜三珍卤菜利用现代技术，生产传统卤菜!
杜三珍卤菜拥有完整且成熟的生产技术，在苏州拥有庞大的生产基地，为杜三珍卤菜的发展提供产品保障，杜三珍卤菜从加工制作腌制再到包装，每一个环节都井然有序，杜三珍卤菜拥有完整的配送系统，为杜三珍卤菜销往各地提供了很好的...
传统菠菜汤圆的做法 传统菠菜汤圆怎么做
食材明细主料糯米粉（500克）黑芝麻（100克）辅料菠菜（200克）配料白糖粉（100克）猪油（50克）白糖（30克）蜂蜜（40克）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统菠菜汤圆的做法步骤1、黑芝麻炒熟搅拌机粉碎、白糖、猪油。2、把馅料倒入锅中加热使...
高档白酒品牌有哪些？高档白酒怎么收藏？
中国文化源远流长，酒文化也是有着漫长的历史。从最开始提到的杜康酒，人们就开始了酒文化吃的传承。说到酒文化，不得不谈的就是我们中国的高档白酒品牌了，除了为大家所熟知的贵州茅台酒，还有哪些是高档白酒呢?快和小编一起...