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淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做

淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做

食材明细

主料
  • 淡贝丸 (半包)
  • 鸡蛋 (2只)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

淡贝丸炒鸡蛋的做法步骤

  • 淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做 第2张

    1、食材:淡贝丸。

  • 淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做 第3张

    2、鸡蛋、香葱。

  • 淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做 第4张

    3、将鸡蛋打入碗里加点料酒。

  • 淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做 第5张

    4、打成蛋液,待用。

  • 淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做 第6张

    5、将淡贝丸拆开包装取出一半,放在案板上切片,待用。

  • 淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做 第7张

    6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

  • 淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做 第8张

    7、接着,合入淡贝丸,加点盐调味翻炒翻炒。

  • 淡贝丸炒鸡蛋的做法 淡贝丸炒鸡蛋怎么做 第9张

    8、然后,搁入葱花,加点鸡精炒匀,即可。