关于麻辣脆香甜豆的做法的餐饮精选

“下酒菜，别再买酒鬼花生了。麻辣脆香甜豆才是真正的下酒菜，麻辣脆香，好吃的根本停不下来，越吃越过瘾。聚会最适合的休闲小吃。”食材明细主料甜豆（300克）辅料油（适量）椒盐（2克）干辣椒（5克）花椒（1克）陈皮（1克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“我一直对麻花和面包情有独忠，那是因为我小时候的小食品也只有麻花、面包、炉果和红双喜糖块儿。当时父母忙没人带我，陪伴我一天的就是几块糖和几两牛皮纸包装的炉果以及麻花。现在随着生活水平的发达，美食品种成千上万...

“本道秘制菜肴，图没有放，因为厨艺是靠自己创造力，是我们村特有的菜，安图去做，不一定领略精髓！”食材明细主料阳澄湖大闸蟹（4只（母））尖椒（4个）西芹（1根）大葱（1根）姜（1块）八角（1个）花椒（若干）大蒜（5瓣）豆豉（1勺）火锅底料（1块）生粉（若干）辅料蚝油（1勺）酱...

“咬一口，嘎嘣脆、咸香中带微甜、吞咽后慢慢感受到阵阵辣味。。。这简直满足了我们对零食的所有需求嘛，而且它还是非油炸的呢，这款香辣脆麻花完全无愧于健康又美味的零食称号啊！”食材明细主料面粉（120g）活性干酵母（0.3g）红糖...

“麻麻辣酸酸甜甜脆脆爽爽萝卜比饭店的还好吃”食材明细主料象牙白萝卜（一个）辅料小米辣（适量）泡椒（适量）调料糖（适量）花椒油（适量）白醋（适量）生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣酸甜脆萝卜的做法步骤1、萝卜去...

“这是我家百吃不厌的一道菜，【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次，一直没拍照，儿子让我拍照，我说：“妈妈照相不好看”，他说：“好吃就行啦，我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励，让我有信心倍增！这是昨天中午做的，今天儿子去上学了...

“芝麻花生酥酥脆脆，香是巨香，辣只是微辣，可以当零食，可以下酒，三两个好友、三两碟小菜、三两杯小酒，生活原来可以如此惬意。”食材明细主料二荆条辣椒（50g）花生（50）食用植物油（10g）白砂糖（10g）辅料白芝麻（20g）淀粉（10g）食用盐（10g）麻辣（口...

食材明细主料土豆（一个）西芹（适量）蒜末（适量）小米辣（少许）辅料家乐鲜露汁（一勺）泰式甜辣酱（二勺）番茄酱（二勺）柠檬（2个）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸甜脆辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝洗两遍水，土豆丝切的越细越好2...

“小零食，小零食，自己做的安全卫生，味道更好！”食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料面包糠（100g）麻辣腌料（20g）料酒（10g）土豆粉（10g）鸡蛋液（10g）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、把腌料和料酒倒...

“我今天分享的做法用到的豆腐是北豆腐，也叫卤水豆腐，质地比较硬，含水量相对少一些，不能用内脂豆腐代替，如果你买到的卤水豆腐比较软，可以放一放，等水分析出以后就会变硬了，这道菜豆腐的部分因为加了玉米淀粉来煎制，所以吃起来...

“眼下正是吃新鲜嫩胡豆的季节，突然奇想，研究了一款新吃法，结果味道还不错，特意分享出来，爱好厨房、爱好美食的您也赶紧试试吧！”食材明细主料新鲜胡豆（适量）辅料食用油（比较多）调料辣椒面（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）白糖（适量）盐（适量...

“这是我家的保留菜菜，经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油，或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐，儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜，只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃，什么茄汁里脊，茄汁肉丸，茄汁鱼块，甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃！”食材...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）油（适量）味精（适量）葱花（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎麻辣脆腐皮的做法步骤1、干豆腐皮泡好后沥去水备用2、平底锅里刷一层油，放入泡好的腐皮煎，煎至一面...

“家里没有小孩子，所以点心类的食品做的相对比较少，不过有时大人也会偶尔犯馋，那就动手做呗，反正材料都是现成的。”食材明细主料面粉（240g）玉米淀粉（60g）玉米油（130g）鸡蛋（2个）辅料小苏打（1g）配料糖（100g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料香芹（适量）姜丝（适量）尖辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）花椒粉（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻辣香炒脆皮蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、放进油锅里小火将蛋皮...

食材明细主料豆腐块（250g）辅料姜（1块）蒜（2颗）辣椒（3个）淀粉（1勺）生抽（1勺）鸡精（1小勺）葱（1颗）食用油（适量）花椒（十几粒）盐（1小勺）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣脆皮豆腐的做法步骤1、材料。2、豆腐洗干净从中间切开成两块，葱姜，蒜，辣椒...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料干辣椒（50克）红花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）面粉（2勺）盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿三个刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、鸡腿...

“麻辣脆是我家乡用菜头腌制的一种小菜，麻辣脆爽！”食材明细主料菜头（500克）五香辣椒粉（30克）辅料盐（三分之二茶匙）鸡粉（半茶匙）花椒油（一茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣脆的做法步骤1、菜头洗净备用2、切成条加入三...

作为一个正宗吃货，最近沉迷在美食的世界中。天天想啃鸡爪、鸭脖、毛豆。前天点了一份毛豆，结果好多都是空壳的，气不打一处来。昨天去菜市场买菜的时候把居然看到新鲜的毛豆，可把我乐坏了，于是想着买回来试试自己做一做，开动...

“做蛋挞多出了很多蛋白,做一道香脆磨牙的小零食吧.简单又易做.”食材明细主料低粉（100克）蛋白（100克）食用油（100克）白芝麻（100克）辅料糖（90克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻甜薄脆的做法步骤1、称好所有食材.2、3种...

“家人都喜欢吃豆制品，如果哪天做的菜没有鱼、肉这些，几道菜里只要有一道豆制品就可以，不是说舍不得吃肉呀鱼的，只是天天吃也就不太喜欢吃了，所以豆制品在我家餐桌出现的几率还是占很大比例的。豆腐是好东西，含大量的植物蛋...

“爱烘焙，什么样的东西都想尝试，蛋糕、面包、饼干、酥皮。。。有时候，喜欢挑战高难度的，当然，这得需要很大的勇气、耐心，还有大把的时间。小厨是个上班族，周一至周五每天都是“四点一线”：送孩子上学---上班----下班回家----...

“酥脆香，的饼干相信大家都爱吃吧！今天去超市看到这款零食，但是油炸的，不喜欢，回来后自己烤了点味道不错，而且不油，不用油炸，也能让小芝麻球酥脆香，想吃的动手做起来吧！简单好学，家里常见的，做美味零食！”食材明细主料面粉（100克）玉...

食材明细主料面粉（200克）玉米淀粉（40克）鸡蛋（2枚）辅料白糖（50克）色拉油（30克）白芝麻（20克）苏打粉（1.5克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蛋香芝麻甜薄脆的做法步骤1、色拉油倒入碗中，分两次加入白糖。2、用小勺擦磨糖油混合物，融...

“我把甜豆既当菜又当主食。做一餐忒省事啦。”食材明细主料甜豆（90g）麻辣肠（40g）辅料红椒（15g）食用油（小许）调料食盐（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒甜豆的做法步骤1、甜豆去菜筋洗净。2、冷水下锅焯水。3、水...