蛋香芝麻甜薄脆的做法 蛋香芝麻甜薄脆怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蛋香芝麻甜薄脆的做法步骤

• 1、色拉油倒入碗中，分两次加入白糖。

• 2、用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化。

• 3、分三次加入蛋液，充分调匀。

• 4、面粉中加入玉米淀粉，再加入苏打粉拌匀。

• 5、拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。

• 6、上下拌匀和好，成光滑的面团。

• 7、和好的面团放在面板上，擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻。

• 8、用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼。

• 9、放入微波炉，高火叮3分钟即可（视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间）。