关于汤种的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟汤种豆渣吐司是一款早餐类产品，是属于面食的一种，一般都是和牛奶呀，鸡蛋呀一起吃，作为早餐还是不错的选择，这款吐司制作的方法比较简单，但是要控制好温度，制...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：100鲜奶：50细砂糖：15盐：1/8小勺汤种面团：35奶粉：5干酵母：1/2小勺黄油：10辅料蓝莓酱：45具体步骤1.用料2.将除黄油，蓝莓酱以外的材料倒入大碗3.揉成均...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时美味可口的汤种白吐司就是我们今天要去学习的一道十分好吃的美食哟。其实汤种白吐司的制作方法十分的简单，不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟汤种全麦排包用到了全麦，全麦的滋味十分干净，而且全麦的脂肪含量非常低，非常适合爱美的女士以及肥胖者进行减肥的套餐，而且味道十分松软，还在等什么呢，快来...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟汤种面包好像是新名词，没什么人听说过，确实汤种是个外来词，是从日本那边传过来的。这次做的是汤种挤挤面包，是比较基础的烘焙料理。汤种面包最重要的就是...

“七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十足，有点接近法式乡村了，放到第三天...

“前段时间，很迷北海道~~实在是不迷不行啊，加了淡奶油的北海道味道太迷人了，嘿嘿。所以我把直接法、中种法、汤种法全试了一遍。都很好吃，让我排名次的话那就是中种法、汤种法、直接法。今天这个吐司是汤种法，其实不比中种...

食材明细汤种王后全麦粉（15g(粗)）水（75g）辅料王后高粉（150g）王后全麦粉（100g）蜂蜜（10g）酵母（3g）冰水（120g）盐（2g）橄榄油（20g）果干核桃仁（适量）黑加仑（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种全麦小餐包的做法步骤1、15g全麦粉加75g水，放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟牛奶汤种肉松烤饼是一道对于许多人来说并不熟悉的一道菜，很多人可能还没吃过，或者还没尝试过制作这一道菜。而实际上，这一道菜并没有想象中的那么难制作...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：1只牛奶：80g高筋面粉：300g酵母：4g细砂糖：30g辅料清水：100g紫薯泥：适量具体步骤1.20g高筋面粉+100g清水拌匀后放小火上，一边加热一边搅拌，直到成图中面...

食材明细主料高粉（260克）汤种（100克水加20克高粉）水（60克）辅料黄油（15克）糖（40克）盐（2.5克）奶粉（20克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）辫子面包的做法步骤1、准备好汤种2、把所有材料（除黄油外）混合揉成面团，等面团扩展阶段的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：288水：74辅料黄油：25蛋液：50牛奶：30酵母：4盐：4炼奶：55具体步骤1.74克温水加入18克高粉，小火加热成糊状，放凉备用2.除黄油以外其它材料放入面包机桶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟又是一天美好的清晨，大家吃过早餐没，今天小编为大家讲讲一种包子，它是甜甜的汤种全麦排包。都说健康的饮食从早晨开始，所以是早餐是我们必不可少的。这种...

“加入汤种的面包柔软很多，老化的速度也慢一些，而且做起来一点也不麻烦。这次做的是蒜香软欧包，吃起来，满口异香啊，喜欢咸味面包的不要错过哦。”食材明细汤种高筋面粉（20g）清水（80g）主面团高筋面粉（150g）全麦粉（50g）糖（25g）全蛋液（30...

“孟老师的黑麦八宝面包，没有黑麦，也没有八宝蜜豆。虽然对蜜豆并无太多兴趣，但因此放弃这款面包似乎有些可惜。。。其实，真没什么可惜的，犯不着为此倒腾回蜜豆，然后再看着剩下的豆豆发愁。借用此款面包的做法，把黑麦变成燕麦...

“汤种火腿玉米土司——面包机版（东菱DL-T13)吃了一个星期的各种果干面包，真的有些觉累不爱了啊……想着还是来点咸味的吧，于是火腿玉米吐司就诞生了。对于小菱T13真的只能赞一句：相见恨晚哈！原来家里的面包机整个和面过程...

“我真是一个不折不扣的排包控，这款排包我用了不同的方子，前前后后做了不下5、6遍，最后还是觉得汤种的口感最好，做法简单，老化慢，同时也能吃到面包的原香，中种虽质地好，但发酵味还是稍稍重了一些，尤其是17小时以上的冷藏中种。...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟汤种面包是一个起源于日本的面包种类，它的特点是将制作面包的高筋面粉加热到45度，使得面包更松软且富含水分，同时也增加了面包的存放时间，是一种面包的新...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时汤种椰蓉条面包是由面粉和牛奶制作的成的具有椰蓉味道的条状面包，制作起来十分有意思，家中有小朋友的可以跟小朋友一同制作，这无疑是一场好吃又好玩的亲...

“汤种的方子、浓郁的奶香，一款相当松软可口的软式面包。”食材明细主料高粉（185克）水（50克）低粉（50克）炼乳（50克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（20克）黄油（20克）辅料全蛋液（适量）白芝麻（适量）融化的黄油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟一直都很喜欢用吐司来做早餐，简单又方便，做起来的速度是很快的，而且也不需要什么高深的技术，吃起来甜甜的，松松软软的，非常适合早晨慵懒舒适氛围的早餐，再加...

“这个方子为两个450克的量。做一个的话，各材料用量减半，烹饪时间不变。可以自行添加奶粉15克，增加奶香味。方子是从我原号wtxx上移过来的，部分内容有改动，但都是本人的原创哦。”食材明细主料高粉（490克（主面团用））白砂糖（75克...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：71细砂糖：50奶粉：10奶油奶酪：50酵母：3.5g黄油：30汤种：54高筋面粉：257盐：4水：138辅料提子：50糖粉：25奶酪：50具体步骤1.29G高筋面粉+29G开水，搅拌均匀，晾...

“自己做面包也做的不是很多,主要是自己做的面包没有蛋糕房里做的要软,松.也有可能是自己做的时候没有什么防腐剂,添加剂.前几天看了别人的一个方子是汤种的,自己也没做过,感觉还行,也不知道好不好吃,先做了在说,做出...

“有时候真心感觉太能买模具了，有时候想找个模具都得翻好久，而且还常常会有买了好长时间的新模具忘记用了，！这款模具是买来只做了一次轻乳酪蛋糕，今天想用它做个小面包试试，那个小心形还是蛮漂亮滴！用什么方子呢，小孩子一般都...