牛奶汤种肉松烤饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
玉米油 :15
白糖 :35
面粉 :250
牛奶 :100
沙拉酱 :适量
汤种面粉 :20
清水 :100
牛奶汤种肉松烤饼是一道对于许多人来说并不熟悉的一道菜,很多人可能还没吃过,或者还没尝试过制作这一道菜。而实际上,这一道菜并没有想象中的那么难制作。做好这一道菜的关键,在于原料的选择与搭配。其实只要在选料和用料上花点心思,认真准备好原料,对于制作过程来说反而不会很难。今天,就让我们一起来学习怎么制作这一道菜。
主料
盐 :1玉米油 :15
白糖 :35
面粉 :250
牛奶 :100
辅料
肉松 :适量沙拉酱 :适量
汤种面粉 :20
清水 :100
具体步骤
1.先做汤种:清水100克 高筋粉20克
2.搅拌均匀
3.微波20秒拿出搅拌
4.一共60秒钟,每20秒拿出搅拌一次
5.汤种倒面包机里
6.加牛奶,油,盐
7.加面粉和糖
8.启动面包机和面,温暖处醒面40分钟
9.揉面
10.分5份
11.如图擀开,加沙拉酱
12.加肉松
13.包好
14.表面刷蛋黄液,用刀划开三刀
15.预热烤箱,上下火180度,25分钟
16.出炉
17.成品