关于经典红烧肉怎么做好吃的餐饮精选

“儿时的回味！”食材明细主料带皮五花肉（750克）辅料生姜（20克）八角（10克）桂皮（10克）香叶（10克）红烧老抽（40克）生抽（20克）葱花（10克）料酒（10克）大蒜（5个）鸡精（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）经典红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉洗净，切...

“红烧肉是以五花肉为制作主料，烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时牛肉烧红萝卜是一道非常经典的，家常的牛肉的做法。是很多人用来调养身体的好东西。牛肉烧红萝卜就是非常有营养的，对身体很有好处的食物。身体长期比较...

“红烧肉算是很经典的一款中国菜了，颜色喜庆，开胃下饭。红烧肉的做法其实大同小异，美食天下上的菜谱也已经很多了，其实早已说不上什么原创与否了，大多不过是在小细节上的处理略有不同。其实也说明了这道菜的受欢迎程度~^_^...

“我们家都是爱吃肉的人，几天不吃肉就咬舌头，可是猪肉太贵啦，像这样做一盘，都要40几大块。忍不住每个月还要做两次，还未装盘，香味就已弥漫整个屋子，软糯还有弹性的肉质，咸甜的汤汁，每一口都是大大的满足。我都是用这个汤汁下一...

“从小爱吃红烧肉，妈妈做的红烧肉是出名的好吃，每次过年一大家人一起的时候，叔叔婶婶都点名要吃妈妈做的红烧肉，自己出门在外，只好自己做给自己吃咯，跟老妈讨教了下经验，做出来的果然好吃哦。同事吃的“爱不释手”，筷子都来不...

“最新学习的一种红烧肉的做法，烧出来的肉色泽艳丽、软糯鲜香、肥而不腻，真正好吃到爆！用来宴客绝对能彰显您的厨艺，全部点赞！”食材明细主料五花肉（500克）辅料姜片（3片）冰糖（35克）清水（少许）色拉油（少许）开水（1/2炒勺）葱段（3段）香叶（3片）...

““中洋河豚宴”传承了千年河豚美味的全部经典，将中国传统的河豚饮食方化、河豚风味特点与西方轻松明快、雅致温馨及精巧专维、自成体系的饮食特点和谐相配，求同而存异。”食材明细主料中洋牌长江河豚（2条）辅料葱（少许）姜（...

“儿子说在学校同学家做的都是带汤的红烧肉，他也要吃那样的。我想了好久，应该是卤肉吧，做好了让儿子品尝，儿子说是这样的。”食材明细主料排骨肉（600克）辅料大料（4个）鸡精（适量）盐（适量）花椒粒（5克）香叶（3片）小辣椒（4个）草果（1个）葱（适量）姜...

红烧鲑鱼的家常做法，桂鱼刮去鳞片，去除内脏用水洗干净。加入葱姜蒜干辣椒爆香，个人觉得再加点豆瓣酱调味，使鱼汤更鲜美。锅里倒入油烧至七分热，再放入鱼，鱼煎至两面金黄，更好吃些。盖上锅盖，煮等待三分钟，加入青红辣椒段，中火煮...

“在以前生活条件不好的时候，红烧肉作为经典的补身大菜，那也是风行啊，想吃都吃不起呀。。现在生活条件好了，为了身体健康，大家又不敢吃了。我们一直活在纠结中，美食当前，不在纠结，想吃了吃一次，也是很美呀。。。其实不管什么时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟东坡肉向来是非常有名的，毕竟据说它也是由一个非常有名的历史人物创造出来的。就是我国古代著名的诗人苏东坡苏轼创造的。从古流传至今，也算是一道经典...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：700鸡蛋：6个辅料雪碧：1听干辣椒：5个葱姜：少许生抽：2大勺老抽：1大勺料酒：2大勺冰糖：5颗花椒：2茶匙小茴香：1茶匙八角：2颗豆蔻：1个桂皮：1块香叶：3片丁香：3粒具体...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冰糖：适量辅料酱豆腐：适量具体步骤1.五花肉切成3x1厘米的小块，放入冷水中泡出血水。大概30分钟，长一些也没问题。2.锅中烧热油，加冰糖，下五花肉，炒出水后控...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料后腿肉：650辅料油：适量生姜：适量蒜叶：适量蚝油：适量酱油：适量料酒：适量绵白糖：适量具体步骤1.把肉切好2.锅烧热，放油放姜放肉煸炒3.放料酒翻炒3分钟4.放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料带皮五花肉：800辅料葱：1块老抽：1大勺花椒：1勺花生油：适量盐：适量红糖：2大勺八角：3瓣姜：1块具体步骤1.带皮五花肉备用，最好是猪腹部的肉，一层一层最好。2.切成...

“做红烧肉的方法很多。在四川，比较多用豆瓣红烧菜肴；在山东，则用糖色和酱油红烧比较常见。今天介绍一款我自己比较喜欢的简易但经典的鲁式红烧肉，只是用了海天草菇老抽，没有用糖色。在红烧肉里，添加了鹌鹑蛋和豆腐，这两种材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧肉，是一道历史悠久的美食，红烧肉在我国大江南北都很受欢迎，各地做法略有不同，主要原料有猪肉，冰糖，香葱等，猪肉一定要选用上等的带皮五花肉，加冰糖，黄酒，香...

“我很喜欢这种做法的红烧肉，酸、甜、咸可以根据个人口味的喜好随意增减。其实也算是五杯排骨的改良版吧!”食材明细主料五花肉（1斤）辅料水（200克）配料酱油（一大勺）白糖（一大勺）陈醋（一大勺）料酒（一小勺）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：500辅料油：4料酒：1盐：3味精：1醋：2酱油：2具体步骤1.鲤鱼放到锅里煎。2.翻个面。3.加点盐。4.加点水。5.加点料酒。6.加点酱油。7.加点白醋。8.继续...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仔排：2斤辅料油：20生抽：40老抽：15青花椒：适量白砂糖：10鸡精：少许白芝麻：适量香菜：少许具体步骤1.将仔排洗干净,焯水备用;2.将炒锅烧热,倒入20克油,煸香葱姜后...

“吃了二十年的面，最爱的始终是那碗红烧牛肉面。不论到了何处的面馆，脱口而出的都是牛肉面，却总是报憾而归，终不是想要的那个味道。在我们记忆的某个角落，常常填塞着小时候食物的气味。记得那时妈妈上班的地方附近有一家面...

“经典的铜锣烧，很多人都做过，我这次也试着做一下。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（40克）白砂糖（40克）低筋面粉（90克）红豆馅（适量）辅料无铝泡打粉（1克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）经典铜锣烧的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打散，倒...

“女儿最近总是抱怨我不好好做早餐，其实也不是我不好好做，是老妈看我太劳累每天早上早早的起来就把饭做好了。老妈也很会做饭，只是习惯跟现代的孩子们吃法不太一样。我跟妞儿说，早饭花样不多没有关系，只要吃的营养就成，午饭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：3根辅料盐：适量姜：4、5片白砂糖：1大勺干辣椒：3个料酒：1大勺八角：2个桂皮：1小段草果：1个小茴香：1撮老抽：2大勺豆蔻：3个油：适量香叶：3片大葱：5小段具体步骤1....