关于蒜香辣鸡块的做法步骤的餐饮精选

“口味咸香，蒜味很重，有点酸辣。鸡肉皮和筋QQ的，肉的部分很嫩，一点也不柴，有嚼头。土豆是脆的。回味都是浓浓的蒜香，汤汁拌米饭绝对棒极了。”食材明细主料鸡腿（三个）土豆（一个）胡萝卜（一个）辣椒（两个）辅料蒜（十粒）姜片（六片）配料蒜蓉辣...

“一道美味的家常菜！操作简单，香辣可口！”食材明细主料鸡块（适量）香菇（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料老干妈（一勺）豆瓣酱（一勺）盐（2克）鸡精（2克）玉米油（8毫升）生抽（2毫升）老抽（3毫升）玉米淀粉（1勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香...

“辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。”食材明细主料童子鸡（一只）辅料干红辣椒（9个）新...

“冬令进补，鸡肉蛋白质含量丰富，容易消化，是老人和孩子平时的首选。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料胡萝卜（适量）辣椒（适量）葱花（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（2匙）老抽（适量）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡块的做法步...

食材明细主料三黄鸡（一只）芋头（适量）豆角（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）火锅底料（适量）豆瓣酱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）料酒（适量）红酒（适量）开水（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣鸡块炖芋头的做法...

“香辣炸鸡块，不管大人小孩，都喜欢吃，外面买不仅贵还不放心，自己炸实惠，放心油，吃的香。香辣炸鸡块，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，一口一块好吃的停不下来。”食材明细主料鸡胸肉（2块）裹炸粉（50克）马铃薯淀粉（60克）辅料香辣腌肉料（30克）...

食材明细主料鸡扒（100g）辅料精盐（½匙）胡椒粉（1匙）蒜蓉（1勺）蚝油（1勺）美乃滋（2勺）麻油（1匙）白芝麻（2匙）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡块的做法步骤1、鸡扒剔除多余脂膏，切块2、调味料拌匀备用3、鸡块放入腌料中，腌半小时4、铺...

“四川的味道，香辣麻，吃起来让人嘴巴麻嗖嗖，但是还是让人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感独特，很受人们的喜爱，最近爱上了川菜，虽然自己不是四川本地人，但是在这里六年了，学到很多川菜的小口诀和小秘方，希望可以和...

“一道超级不错的家常下饭菜，爱吃鱼的，可以试试，味道特别香。”食材明细主料巴沙鱼鳍（适量）大蒜（适量）生姜（一块）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鱼块的做法步骤1、巴沙鱼鳍洗干净沥干水分...

食材明细主料三黄鸡（半只）土豆（适量）洋葱（适量）蒜苔（适量）胡萝卜（一根）辅料葱姜蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）红酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）蒜蓉辣酱（适量）豆瓣酱（适量）开水（适量）酱香（口味）炖...

食材明细主料鸡中翅（4个）辅料干辣椒（13个）八角（6个）花椒（10克）香叶（6片）盐（2克）生粉（20克）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥辣子鸡块的做法步骤1、鸡翅洗净，从中间切成两块2、加入盐和生粉，抓匀，腌至30分钟3、辣椒剪段，用...

食材明细主料公鸡（一只）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块，放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3...

“这道菜色香味俱全,特别是鸡块吸收了蒜香味,蒜头吸收了鸡肉的鲜味,可谓是两种食材互相补充,闻起来蒜香浓郁,吃起来鲜香爽口,有兴趣的你值得一试.”食材明细主料鸡块（适量）辅料蒜头（适量）青红辣椒（适量）配料食用油（适量）盐（适...

大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香，这样制作出来的菜肴香气扑鼻，味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外，有些人还喜欢生吃，尤其在东北，大家喜欢吃着饼，就着大蒜吃。主要原因除了大...

“麻辣鲜香，好吃下饭。”食材明细主料鸡块（适量）胡萝卜（两根）尖椒（两个）辅料葱（适量）姜（适量）调料麻辣香锅调料（两勺）郫县豆瓣酱（一勺）盐（少量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣香锅鸡块的做法步骤1、鸡块洗净。2、冷水下锅焯水几...

“过年怎能少得了鸡，“鸡”的谐音“吉”，新年图个大吉大利。辣子鸡块这道菜看着都流口水！香辣爽口，开胃解馋，超级下饭。”食材明细主料鸡（1只）辅料大葱（1/3颗）生姜（1块）调料盐（少许）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）花椒粒（适量）香叶（3...

食材明细主料鸡块（适量）土豆（适量）辅料辣椒（适量）彩椒（适量）蒜米（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）黑胡椒粉（适量）酒（适量）鸡汤（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆焖鸡块的做法步骤1、准备食材：鸡翅上段，土豆，辣椒和彩...

很多人会在夏天吃百香果，百香果也是夏季畅销水果之一，深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇，百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答，百香果是一年四季都可以种植的水果类型，但春天...

食材明细主料嫩鸡（半只）青红辣椒（各1/2个）蒜（1.5头）辅料姜（少许）糖（1.5勺）海鲜酱（1.5勺）蚝油（1.5勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜焖鸡块的做法步骤1、鸡洗净剁块，放入少许蚝油拌匀腌制20分钟左右。2、青红辣椒切块，姜切...

“本菜式是传统“宫保鸡丁”的现代版，操作简单，美味可口。”食材明细主料鸡腿肉（200克）辅料老干妈油辣酱（2-3匙）鲜辣椒（3-10个）生姜（5-10克）香葱（1根）大蒜（5粒）盐（1/2匙-1匙）橄榄油或花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣...

“鸡爪。无论煲汤。卤。还是炒。都觉得还蛮好吃。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料白糖（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣蒜香鸡爪的做法步骤1、鸡爪过...

“用大量的蒜瓣老炒制鸡块。成菜蒜香浓郁，香辣鲜香。”食材明细主料鸡腿（2只）蒜瓣（120g）辅料干辣椒（10g）葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）花生油（30ml）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜子鸡块的做法步骤1、鸡腿切块。2、热...

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味...

“酱香麻辣鸡块，肉质软烂，鲜香入味，酱香十足，麻辣过瘾！”食材明细主料鸡腿肉（700克）黑木耳（50克）洋葱（300克）青椒（50克）红椒（50克）葱（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）酱油（10克）料酒（15克）黄豆酱（30克）辅料盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

“辣子鸡是库尔勒有名的特色吃食之一，其中各家中要数利福德辣子鸡和老狼辣子鸡为最。麻辣鲜香，带着浓浓的蒜味，每次都能吃得尽兴而归，有时候懒得出门，还能打飞毛腿帮忙采购送货到家。吃的多了，总想着自己动手试试，用干辣椒代...