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桂花鸡翅怎么做好吃又简单

桂花鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅 :适量
糖桂花 :适量

辅料

姜泥 :适量
蒜泥 :适量
酱油适量
蚝油适量
料酒 :适量
糖 :适量

具体步骤

1. 鸡翅先用纸巾弄干,再用牙签扎些小眼,以方便入味。

2. 用蒜泥、姜泥、蚝油、料酒,糖桂花腌制鸡翅膀上10分钟。

3. 锅内放油,倒入酱油和糖,水熬成糖浆。

4. 平底锅倒少许油,油温后转小火,将鸡翅放入锅中,待一面煎得金黄后,翻过来煎另一面。

5. 将糖浆倒入把鸡翅锅中,盖上锅盖用焖10分钟收汁,再薄薄的洒一层糖桂花即可。