关于日式京风杂菜煮（关东煮）的餐饮精选

“御田／おでん：関東煮、関東炊き关东煮是关西人给这种料理的名称。通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等，这些材料都放在高汤里煮。可以用来佐饭，也可以当作小吃来吃。关东各地制作关东煮的方法会有所不同。不过跟一般...

香肠、海带、土豆、白萝卜、丸子、肉制品等。可以按照自己的喜好添加食材，将这些不同的食材放进不同的格子里面煮熟，最后撒一点小虾米、葱花盛出来即可，若喜辣，可放一些小米椒。煮关东煮的时候要注意先放容易煮熟的食材，关...

日本。关东煮源自日本的关东地区，关东煮中既有蔬菜又有肉类，里面还会有很多的豆制品。做关东煮常用的食材有金针菇，香菇，柴鱼，丸子，海带，白菜，生菜等，萝卜等。关东煮吃的时候可以搭配如辣椒酱，甜味酱等等酱料来改善关东煮的味道...

“经常可以看到便利店卖的关东煮，味道都是勾兑出来的，吃完口渴。自己动手又正宗不加味精更健康，自然的鲜味”食材明细主料白萝卜（500克）胡萝卜（200克）土豆（1个）甜不辣（6个）辅料柴鱼片（30克）海带（1块）盐（1勺）淡口酱油（3勺）味琳（2匙）清淡（口味...

“降温了怎么能不来一碗热乎乎的关东煮呢，还可以蘸上自己喜欢的蘸料真是棒棒哒(*^__^*)煮上一锅，一家人一起分享，”食材明细主料鱼丸（适量）鱼豆腐（适量）蟹柳棒（适量）撒尿牛丸（适量）辅料虾丸（适量）香豆腐（适量）蛋卷（适量）关东煮料包（适量...

“这道日式根菜杂煮,是日本新年的时候必不可少的一道吉祥菜.根菜本身在我们东方文化中就有着各种吉祥寓意,这道杂煮里更是包含了6种根菜.小芋头和魔芋,取其谐音"余",即年年有余;莲藕,在日本有着遥望未来的寓意,在我...

关东地区。关东煮属于日本料理，起源日本关东地区，口味清淡，咸香适中。关东煮制作的食材丰富，包括海带丝、海带结、魔芋丝、豆腐包、牛肉棒、鱿鱼卷、鸡肉丸、虾肉丸、土豆等。做好的关东煮需要及时享用，不宜放置过久，以免影...

“秋风起，天气渐凉。来上一大碗热气腾腾的关东煮吧，暖身又暖心哦。”食材明细主料白萝卜（半根）鸡蛋（2个）干海带（2段）蒟蒻（2块）豆腐肉丸（8个）鱼丸（4个）竹轮（2个）牛蒡卷（2个）豆腐泡（8个）辅料关东煮调料粉（1包）鲣鱼粉（3茶匙）酱油（2汤匙）味淋（1汤匙）盐...

食材明细主料甜不辣（85克）鱼豆腐（105克）鲜鲜肠（115克）菌菇燕肉脆饺（90克）黄金鱼蛋（95克）辅料关东煮汤料（1包）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）关东煮的做法步骤1、食材：甜不辣、鱼豆腐、菌菇燕肉脆饺、鲜鲜肠、黄金鱼蛋、关东煮汤...

不辣。超市里的关东煮都是清汤为主，个别超市会照顾多数人的口味，将汤底做成辣汤。日本的关东煮也是清汤，会配合料底调味。关东煮一般食材有海带、福袋、鱼丸、鸡蛋、鱼豆腐、豆皮卷以及大家都非常喜欢的白萝卜等。汤底用...

食材明细主料豆腐泡（5个）萝卜（5片）墨鱼丸（3个）木鱼花（少许）高汤（1包）辅料肉丸（5个）鸡蛋（2个）日本花卷魔芋（半盒）海藻粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）关东煮的做法步骤1、豆腐泡划开掏点内容物出来2、把肉丸往里塞3、把小葱叶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟日式关东煮，说起关东煮大家可能都不陌生，在寒冷的冬天吃一份热气腾腾的关东煮，既能暖身子又能填饱肚子，今天给大家带来一款日式关东煮，是用日本的制作方法...

“上海的冬天比较冷，便利超市里都会售卖“关东煮”，一个大大的电饭锅里，“咕咕”地冒着热气，丸子煮得香气四溢……”食材明细主料鱼丸（（等各种丸子）适量）白萝卜（半根）辅料盐（适量）鸡精（适量）虾皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味日式关东煮，是我非常喜欢的美味佳肴。里面的食材丰富，维生素也颇为丰富，能满足人体每天所需要的营养元素呢。特别是夏天喝一口在合适不过了。而且它...

日本。关东煮起源于日本关东地区，是各种蔬菜和肉制品煮制而成的小吃，关东煮在我国台湾地区也盛行，但是二者味道并不相同。吃关东煮的时候可以搭配不同的酱料食用，如甜味酱，辣椒酱等等。吃关东煮的时候一般是用竹签食用，这样...

日本。关东煮是日本关东地区的特色小吃，在我国的台湾地区也很盛行。关东煮中有蔬菜，有肉类，还有豆制品。如生菜，金针菇，香菇，白菜，鱼丸，柴鱼等等。煮好的关东煮可以放入辣椒酱进行调味。若是关东煮没有吃完可以用保鲜膜覆盖放...

“天冷想吃火锅，但又怕上火，所以做一个素关东煮火锅解馋～”食材明细主料鱼豆腐（2盒）白萝卜（半根）魔芋（一袋）鸡蛋（5个）竹轮（一盒）香菇（2只）干海带（5片（昆布））辅料鱼屑（一杯）昆布（两小片）生抽（2勺）料酒（2勺）味淋（1勺）糖（1勺）味增（1勺）甜味（口味）煮（工艺）一小...

“好久没吃关东煮了，最近有点嘴馋，啥都想吃点。买了些肉丸子，打算烤着吃的，怕上火。后面又改成煮的了，加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦～”食材明细主料海鲜肉丸子（400g）生菜（100g）火腿片（100g）竹签（适量）辅料盐（适量）鸡...

香肠、海带、土豆、白萝卜、丸子、柴鱼，生菜，金针菇，白菜，香菇等等。关东煮是日本关东地区的小吃，在我国台湾地区也很盛行，但是二者味道不同。吃关东煮可以蘸一些酱料提高口感，例如甜味酱、辣椒酱等等。关东煮是用竹签进行食...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟关东煮是现在很多年轻朋友喜欢吃的一种美食，今天我们就教大家做一款美味的日式关东煮。这款美食可以自己的口味适当改变，可以是清淡，也可以是辣椒。并且里...

关东煮源于日本关东地区，也因此而得名。后传到台湾，被称为黑轮。据说在日本江户的后期，人们喜欢将蒟蒻也就是魔芋用酱油煮入味，然后不断加入新的食材就演变成了现在的关东煮，现在的关东煮做法简单，也好吃，自己试试看吧。主料...

三至八个小时。制作关东煮使用的食材不同，煮的时间也会不一样。制作关东煮时，蔬菜类和豆制品需要煮三个小时即可，鱼丸类和肉丸类的食材需要煮四至五个小时，蛋类和其他耐煮的食材，需要煮八个小时。制作关东煮的火候不宜过大...

“夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排！家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了！推荐小伙伴们。省钱又快手！简单不出错。（小...

“不用关东煮调料做关东煮。但是却味极鲜”食材明细主料玉米（适量）海带（适量）各式鱼丸（适量）鸡蛋（适量）辅料老抽（一小勺）蚝油（一小勺）糖（一小勺）生抽（数小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）关东的做法步骤1、玉米切段。2、海带用水...

三至八个小时。制作关东煮的时间跟所用的食材有关，比较易熟的蔬菜、豆制品，需要煮三个小时小时左右，比较难熟的蛋类、鱼丸等食材，需要煮八个小时。制作关东煮的时间不宜过段，以免食材不入味，吃起来影响口感和风味。做好的关...