关东煮是日本还是东北的

日本。关东煮是日本关东地区的特色小吃，在我国的台湾地区也很盛行。关东煮中有蔬菜，有肉类，还有豆制品。如生菜，金针菇，香菇，白菜，鱼丸，柴鱼等等。煮好的关东煮可以放入辣椒酱进行调味。若是关东煮没有吃完可以用保鲜膜覆盖放入冰箱中保存。