杂蔬鱼汤的做法 杂蔬鱼汤怎么做

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杂蔬鱼汤的做法步骤

• 1、烧热锅倒入适量橄榄油，放入腌好的海鱼中火煎。

• 2、煎好一边翻转煎另一面，同时放入姜片。

• 3、注入适量开水大火煮沸。

• 4、放入红萝卜一起煮。

• 5、当红萝卜煮至软的时候将魔芋丝加入。

• 6、然后加入番茄。

• 7、调入少许盐、胡椒粉、芝麻油即可熄火，最后放入少许香菜即可。

小窍门

番茄最好不要煮太久，这样才可以保留它的营养。