关东煮源于中国还是日本

日本。关东煮源自日本的关东地区，关东煮中既有蔬菜又有肉类，里面还会有很多的豆制品。做关东煮常用的食材有金针菇，香菇，柴鱼，丸子，海带，白菜，生菜等，萝卜等。关东煮吃的时候可以搭配如辣椒酱，甜味酱等等酱料来改善关东煮的味道。