关于改良的东北锅包肉的做法的餐饮精选

改良的东北锅包肉的做法 改良的东北锅包肉怎么做

改良的东北锅包肉的做法 改良的东北锅包肉怎么做

2024-03-01
“在家乡我最喜欢吃的还有一道菜就是锅包肉,从小就爱吃,每次爸爸去饭店都会记得给我带回来一份。这次回家在饭店吃到了改良版的锅包肉——觉得也特别有特色,我也在家试试做了做给家里人吃。”食材明细主料里脊肉(适量)土豆...
老东北锅包肉的做法 老东北锅包肉(外酥里嫩) 老东北锅包肉怎么做

老东北锅包肉的做法 老东北锅包肉(外酥里嫩) 老东北锅包肉怎么做

2024-02-10
“想不想大快朵颐呢,那就点盘锅包肉吧,锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种声音。这是哈尔滨道台府菜创始人、滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的...
东北锅包肉的做法 【吃放不下筷子的肉肉】东北锅包肉 东北锅包肉怎么做

东北锅包肉的做法 【吃放不下筷子的肉肉】东北锅包肉 东北锅包肉怎么做

2024-02-28
“锅包肉是东北的一道常见的菜肴,今天介绍给大家一起分享”食材明细主料里脊肉(适中)干淀粉(适量)鸡蛋(两个)面粉(适中)辅料黑胡椒(适中)番茄酱(根据个人口味)白砂糖(根据自己的口味)洋葱(适中)红辣椒(4个)配料咸盐(一勺)鸡精(一勺)蚝油(一勺)...
改良版砂锅鸡的做法 改良版砂锅鸡怎么做

改良版砂锅鸡的做法 改良版砂锅鸡怎么做

2024-02-28
“这个菜就是大家在饭店吃到的砂锅鸡的做法。当然每个饭店的做法也有些许区别,不过总体流程和大致的做法是一致的。家里的两个砂锅都惨烈的裂了。真的不想再去买个继续裂,所以这个菜其实最后没能装在砂锅里呈现给大家。...
东北乱煮的做法 改良版东北大乱煮 东北乱煮怎么做

东北乱煮的做法 改良版东北大乱煮 东北乱煮怎么做

2024-02-26
“乱炖是东北名菜,可是我这东北人却一点也不地道相关典故一个锅里搅马勺,也叫“一锅搅马勺子”,是一句地地道道的东北方言。看见它,就叫我想起东北的炖菜来。炖菜是东北菜肴中最常见最多的一种烹调方式,这大约和东北地处严...
改良版回锅肉的做法 改良版回锅肉怎么做

改良版回锅肉的做法 改良版回锅肉怎么做

2024-03-01
“一直觉得回锅肉有点腻,太油不健康,这也是很少做的原因之一。但是这次做的还挺接近成功的所以贴上来和大家分享,不敢说地道不地道,只是觉得还算好吃。”食材明细主料五花肉(500g)青椒(2个)红椒(1个)洋葱(1个)蒜苗(一把)大料(1个)花椒...
锅包肉的做法 东北名菜~锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 东北名菜~锅包肉 锅包肉怎么做

2023-12-30
“在我们东北有个家喻户晓的菜叫锅包肉,每去饭店必点菜,评论这个饭店菜做的好不好,就看锅包肉做的好不好吃,这道菜不愧是东北名菜,它吃起来外皮酥脆,里面的肉质又软嫩,酸中带甜,酸甜适口,让你吃一次就忘不掉~锅包肉成了东北人心...
东北锅烧肉的做法 东北锅包肉 东北锅烧肉怎么做

东北锅烧肉的做法 东北锅包肉 东北锅烧肉怎么做

2024-02-26
食材明细主料猪肉(适量)辅料青红椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白醋(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)东北锅烧肉的做法步骤1、原料:猪肉、料酒、生抽、...
东北大酥饼的做法 改良的东北大酥饼(糖尿病人可食版) 东北大酥饼怎么做

东北大酥饼的做法 改良的东北大酥饼(糖尿病人可食版) 东北大酥饼怎么做

2024-02-28
“因为妈妈不能吃含糖的食品,所以每当她饥饿时,只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥,我和爸爸每次吃些花样的小点心,我都有点愧疚,我一定要让妈妈也吃上!刚开始我去给妈妈买木糖醇点心,或者是上面标着不含蔗糖食品,结果妈妈吃了...
改良版毛毛虫面包的做法 改良版 毛毛虫面包 改良版毛毛虫面包怎么做

改良版毛毛虫面包的做法 改良版 毛毛虫面包 改良版毛毛虫面包怎么做

2024-01-13
“看过网版很多种做毛毛虫🐛的方子,可是放在我家面包机里就不怎么适用。面包🍞和的总是太湿,不怎么成团。今天今天添加面粉做一次,分享给大家!希望大家适用!😊😊”食材明细主料高筋面粉(280g)鸡蛋(1个)辅料黄油(30g)纯牛奶(150g)酵...
改良版爱心包蛋的做法 改良版爱心包蛋怎么做

改良版爱心包蛋的做法 改良版爱心包蛋怎么做

2024-01-08
“心形符号一直被人们推崇,它是爱的徽章。让我们内心充满爱,与人快乐与己快乐!”食材明细主料吐司(2片)香肠(2根)鸡蛋(两粒)辅料芝士(2片)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)改良版爱心包蛋的做法步骤1、台湾香肠(台湾香肠,猪...
锅包肉的做法 【东北】锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 【东北】锅包肉 锅包肉怎么做

2024-01-11
“【锅包肉】是东北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道,外酥里内的口感,老少皆宜,绝对是家宴餐桌上的一处重头戏。”食材明细主料土豆淀粉(1大碗)胡萝卜(半根)香菜(两根)姜丝(适量)猪里脊肉(300克)辅料白糖(两大勺)白胡椒粉(适...
东北锅包肉的做法 东北锅包肉怎么做

东北锅包肉的做法 东北锅包肉怎么做

2024-01-02
“东北锅包肉是东北经典特色很受欢迎的美食,外酥里脆,吃着感觉更豪放大气。非常经典的传统美食,其做法源自老一辈人的经验总结,做出来的味道酸甜适口,色泽金黄,味道更浓香。零失败,简单易学!”食材明细主料里脊肉(适量)胡萝卜(适...
东北菜锅包肉的做法 东北菜锅包肉怎么做

东北菜锅包肉的做法 东北菜锅包肉怎么做

2024-03-01
食材明细主料里脊肉(适量)淀粉(适量)辅料蒜(适量)葱姜(适量)红椒(适量)香菜(适量)配料醋(适量)糖(适量)生抽(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北菜锅包肉的做法步骤1、里脊肉切成2mm左右的厚片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下。2、蒜...
改良版东北饭包的做法 改良版东北饭包怎么做

改良版东北饭包的做法 改良版东北饭包怎么做

2024-02-05
“小时候经常吃饭包,几种简单的食材就可以做到相当好吃,可能东北人就好这口吧!小葱、香菜、白菜叶,米饭中拌上些鸡蛋酱,白菜一包,味道真是好极了!一家人坐在小板凳上,啃着手中的饭包,有说有笑,都喊着好吃好吃。这是曾经的记忆画...
锅包肉的做法 东北菜---【锅包肉】 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 东北菜---【锅包肉】 锅包肉怎么做

2024-02-29
“著名的东北菜,由一百多年前的一代名厨郑兴文首创。当年,郑兴文把原来咸鲜口味的“焦烧肉块”改成了酸甜口味的菜肴,这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。郑兴文称它为“锅爆肉”,可能是洋人在点菜的时候发音有问题,到现在...
传统东北锅包肉的做法 传统东北锅包肉怎么做

传统东北锅包肉的做法 传统东北锅包肉怎么做

2024-01-02
“说起好吃的东北菜,就不能不提到很多人下馆子必点的一道“硬菜”——锅包肉。硬菜是我们东北人对解馋、实惠、能镇得住台面的大块肉菜的叫法,不管是家宴还是聚餐,必有几道C位的“场面菜”才行,锅包肉就属于这一种。锅包...
改良酱肉包的做法 改良酱肉包怎么做

改良酱肉包的做法 改良酱肉包怎么做

2024-02-25
“一天拜访一位阿姨,听她讲怎样精心照顾小孙子的经过无意间讲到做酱肉包子的方法,回家后有点跃跃欲试的感觉终于按耐不住...可做出的馅料太过油腻只好想出一招加入粉条味道真的很好”食材明细主料面团(适量)猪肉馅(适量)粉...
正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做

正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做

2024-02-26
“一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗东北锅包肉...
锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 锅包肉【东北口味】 锅包肉怎么做

2024-02-27
“在我们东北。这个叫老式锅包肉。还有一种是番茄口。这个是酸甜的。。。。”食材明细主料里脊肉(适量)辅料鸡蛋清(两个)淀粉(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅包肉的...
卤肉包的做法 改良版卤肉包 卤肉包怎么做

卤肉包的做法 改良版卤肉包 卤肉包怎么做

2024-02-05
“每年家里都会灌些腊肠,晒干密封后放入冷冻室能吃好几个月,干净没有任何化学原料。健康呢”食材明细主料腊肠(2根)香菇(300克(小朵的10来朵吧))葱(适量)白面(400克(米饭碗1碗半))酵母(适量)姜(适量)辅料盐(适量)蚝油(1汤匙)料酒(半汤匙)糖(一...
锅包肉的做法 东北锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 东北锅包肉 锅包肉怎么做

2024-01-09
食材明细主料里脊肉(3两)辣椒(适量)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)香菜(适量)油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅包肉的做法步骤1、把里脊肉切片,拍一拍。2、肉加料油抓匀腌2分钟。3、把淀粉加水拌成糊糊...
锅包肉的做法 东北菜之锅包肉 锅包肉怎么做

锅包肉的做法 东北菜之锅包肉 锅包肉怎么做

2024-02-27
“超级爱吃锅包肉,自己做既干净卫生还经济实惠~何乐而不为呢?太懒了一直没有更新日志,应琳童鞋要求嘿嘿就发上来供大家学习参考,请多多指教~谢谢!”食材明细主料猪里脊(适量)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)白醋(适量...
东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做

东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做

2024-02-28
“东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉(330克(20块))土豆淀粉(200克)辅料生菜(少许)配料葱(1小段)姜(一小块)蒜(4瓣)酱油(少许)豆油(适量)盐(适量)花椒面(少许)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北锅包肉的做法步骤1、猪肉,后...
改良的部队锅的做法 改良的‘部队锅’ 改良的部队锅怎么做

改良的部队锅的做法 改良的‘部队锅’ 改良的部队锅怎么做

2024-01-05
食材明细主料海参(适合)胡萝卜(1根)洋葱(1颗)刀削面(适量)紫甘蓝(适量)生菜(适量)辅料鸡精(适量)韩国辣酱(适量)食盐(少许)香油(少许)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)改良的部队锅的做法步骤1、海参提前泡,改刀好备用。2、胡萝卜切片,洋葱...