关于冬笋炒牛肉丝的餐饮精选

“冬天是吃冬笋的季节，可以炒着吃，炖汤喝味道超级鲜美哦！”食材明细主料牛肉（100克）冬笋（100克）香蒜（2棵）红辣椒（3个）辅料植物油（2勺）盐（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬笋炒牛肉丝的做法步骤1、冬笋...

食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）雪菜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、雪菜切细。4、...

“牛肉富含蛋白质，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨的作用，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。”食材明细主料牛肉（150克）莴笋（1条）生抽...

食材明细主料牛里脊肉（适量）春笋（适量）甜豆角（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）笋丝炒牛肉的做法步骤1、里脊肉切条，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再加入一勺油拌匀放置1...

食材明细主料牛腱肉（2-3两）花椰菜（1个）冬笋（1个）辅料橄榄调和油（一勺）食盐（一茶匙）咖喱粉（适量）料酒（少许）淀粉（少许）咖喱（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋花椰炒牛肉的做法步骤1、冬笋一个2、绿椰菜一个3、牛腱肉用了其中的大约一半...

“鲜香美味，含蛋白质低脂肪的美味。”食材明细主料牛肉（300g）笋子（300g）辅料胡萝卜丝（50g）葱丝（20g）姜丝（1勺）小米辣（1个）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）牛肉炒笋丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、笋子切成...

食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱冬笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、...

食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）咸菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、准备材料，冬笋切成丝，咸菜切碎，瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟2...

“我们公司楼下的食堂的菜味道烧得不好不说，还时常能吃到橡皮筋、包装绳什么的，实在是吃怕了，前几天买了个电热饭盒，准备自己带菜了，酸菜炒肉无论是配干米饭或稀饭都非常不错；晚上拍摄的，厨房灯光太暗了，图文相结合看吧：）”食材...

“我比较喜欢吃面食，年糕就是经常吃的，年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕（一条）辅料肉丝（适量）冬笋丝（适量）雪菜（适量）配料料酒（少许）老抽（少许）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋雪菜肉丝炒年糕...

食材明细主料冬笋（1株）熟牛肚（110克）辅料葱段（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）冬笋炒牛肚的做法步骤1、食材：冬笋、熟牛肚（已切）、葱段。2、将冬笋剥壳切去老根清洗清洗、捞出。3、放在案板...

“这道菜食用味道鲜美，营养丰富，食疗价值更高，能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰，有很好的防癌和抗癌效果。”食材明细主料牛里脊（200克）芦笋（100克）辅料小红米椒（1个）青蒜（2根）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“冬笋和肉类搭配怎么都好吃。个人感觉牛肉比猪肉更健康，而且更容易吸收营养，冬笋脆爽，牛肉嫩滑，双重口感，层次出味，关键是简单上手。”食材明细主料冬笋（350g）牛肉（100g）辅料葱（1颗）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（...

食材明细主料牛里脊肉（适量）蒜苔（适量）春笋（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔笋丝炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加一小勺油拌匀...

“高笋脆嫩，牛肉鲜香，美味。”食材明细主料牛肉（100g）高笋（200g）辅料青椒（2个）调料姜（10g）料酒（1勺）土豆粉（2勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丝炒高笋的做法步骤1、高笋切成片，青椒切丝。2、牛肉切成丝，加入料酒，...

食材明细主料瘦肉（适量）冬笋（适量）黑木耳（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、...

食材明细主料牛肉（250g）冬笋（1个）胡萝卜（一点点）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）蚝油（少许）生抽（少许）糖（少许）鸡精（少许）料酒（少许）淀粉（少许）姜（少许）蒜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒冬笋的做法步骤1、食材去皮洗净备用。2、牛瘦...

食材明细主料冬笋（1株）熟牛肚（110克）辅料葱段（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肚炒冬笋的做法步骤1、食材：冬笋、熟牛肚（已切）、葱段。2、将冬笋剥壳切去老根清洗清洗、捞出。3、放在案板...

“我损失切细一点加入牛肉，炒又快手又好吃，比较下饭莴笋丝也容易熟。”食材明细主料莴笋（300g）牛肉（200g）辅料大蒜（5g）生抽（10ml）淀粉（5g）鸡精（3g）小葱（3g）姜（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去掉外...

食材明细主料卷面（500克）猪肉（120克）冬笋（250克）辅料香菇（6朵）黑木耳（6朵）配料酱油（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇冬笋肉丝炒面的做法步骤1、把猪肉切成丝2、加少许的盐，味精，黄酒，淀粉...

“冬笋、荠菜，这个季节最鲜美的蔬菜上桌了”食材明细主料瘦肉（适量）荠菜（适量）冬笋（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、野荠菜洗净。2、在...

食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少...

“牛肉蛋白质含量高，加入笋丝、芹菜和韭黄同炒，青椒调味，由于加入了芹菜和豆豉，菜肴还有鱼肉的香味哦！”食材明细主料韭黄（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹笋（50g）辅料青椒（1个）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）红酒（1勺）豆豉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...

食材明细主料冬笋（适量）雪菜（适量）肉丝（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋雪菜炒肉丝的做法步骤1、冬笋剥皮、切丝。2、锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。3、锅中倒入油放入肉丝。4、快速翻炒均匀后盛出...

““客中常有八珍尝，哪及山家野笋香。写罢筼筜独惆怅，何时归去看新篁。”这是大画家吴昌硕写的诗，他还将此诗题在《竹笋图》上。冬笋主要产于江西、江浙一带。因为它是在还没有出土便被采挖，所以其肉质鲜、脆、嫩的程度，绝...