关于黑木耳鲜肉锅贴的家常做法的餐饮精选

“锅贴被称为上海犄角旮旯真正的美食小吃，做法简单，营养丰富。爱吃锅贴的人都知道，一定要皮薄馅多，咬一口里面馅料里面还夹带着汤汁，底部是脆脆的，蘸点醋，提味解腻，再能配上一碗咖喱牛肉汤那是最好不过了。自己家里做，肉馅里被...

“冬至吃饺子剩下一块面、半碗馅，今天来做锅贴，虽然是旧物利用，味道却更胜一筹。真是味道鲜美、唇齿留香、回味无穷。”食材明细主料面（200g）肉馅（适量）辅料芝麻（适量）花生油（1匙）水（1碗）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜粉条...

“锅贴两头没有封口，肉汁把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，非常好吃。”食材明细主料饺子皮（350克）肉馅（200克）红椰菜（100克）胡萝卜（1小段）辅料香葱（2根）姜末（半匙）熟白芝麻（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰...

“家常菜，普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜，随家而生，不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，这就是川菜的魅...

食材明细主料鸡蛋（颗2）西葫芦（1根）木耳（100g）粉丝（1把）胡萝卜（1根）辅料油（3勺）芝麻油（1勺）蚝油（1勺）盐（1.5勺）十三香（1勺）原味（口味）一小时（耗时）普通（难度）木耳鸡蛋锅贴的做法步骤1、烫面揉面团，用热水和面，和完面醒二十分钟。2、粉丝用水泡软切...

食材明细主料大葱（4根）面粉（适量）肉糜（半斤）辅料淀粉（适量）面粉水（适量）配料盐（适量）姜末（适量）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）香油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜肉小锅贴的做法步骤1、包饺子和做锅贴的面要揉的...

“不知道是不是算家乡菜呢？这是我们家里常见的做法，但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉，本来想做个鱼香肉丝的，但是没有买到笋丝，后来想用茭白代替，但是卖菜的说这个季节的茭白都是...

食材明细主料黑木耳（适量）辅料蒜苗（适量）小米椒（适量）生姜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒肉的做法步骤1、食材:黑木耳泡发洗净、猪肉切片、蒜苗小米椒改刀、姜...

食材明细主料鲜素鸡（250克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、黑木耳（已泡发清洗）。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒...

“尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点...

食材明细主料猪肉末（适量）黑木耳（适量）辅料香菜（少许）葱花（少许）调料酱油（少许）香油（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳鲜肉云吞的做法步骤1、泡好的黑木耳清洗干净。2、切碎。3、猪肉末。4、将肉末和黑木耳...

食材明细主料面粉（500克）猪腿肉（200克）白菜（100克）辅料鸡蛋（1个）葱（少许）姜（适量）配料料酒（少许）盐（适量）生抽（2汤匙）胡椒粉（少许）鸡精（少许）色拉油（2汤匙）香油（少许）白糖（1茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜肉白菜锅贴的做法步骤1、面粉中...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道简单快手的家常菜。我们都知道，锅贴是北方常见的小吃，因其口感独特，别有一番风味，而深受广大民众的喜爱。这道美味的鲜肉木耳锅贴就是这样一道美...

“北方人最爱的锅贴，底脆馅香，营养口感两不误。”食材明细主料面粉（300克）猪肉馅（300克）辅料胡萝卜（1根）木耳（8朵）调料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）白胡椒粉（少许）葱姜（适量）食盐（适量）食用油（适量）香油（适量）装饰香葱末（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工...

“前一段时间饭饱酒足，现在总提不起胃口。于是，我决定做一道简单的凉拌菜，即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜，哪里料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黄瓜做面膜？！我……不提他了！后来找到存放很久的干木耳，便想...

“焦焦的，脆脆的，馅料美味，做法简单，快手出锅，家人们都喜欢。”食材明细主料肉末（适量）黑木耳（适量）饺子皮（适量）辅料蚝油（少许）胡椒粉（少许）葱花（少许）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳肉末锅贴的做法步骤1、黑木耳提前泡发，切...

“西葫芦富含水分，具有润泽皮肤、调节人体代谢、瘦身减肥、抗衰老之功效。其诱生剂成分可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。其最大的特点是容易熟，再加上和木耳、豆腐的...

“爱吃面食，更爱吃带馅的面食，包子、饺子都喜欢，锅贴也喜欢。这款木耳茴香鸡蛋馅锅贴馅料很普通，却是好吃又营养健康。”食材明细主料黑木耳（50g）鸡蛋（130g）茴香（200g）小麦粉（400g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）调料芝麻油（适量）盐（适...

“鲜肉锅贴，外皮焦脆，内馅鲜美，香味扑鼻，让人回味无穷。”食材明细主料前腿肉（适量）饺子皮（适量）黑椒粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净切薄片，加盐，鸡精，酱油...

“一个人的午饭，只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒，只需要几分钟便可以做出，岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤，营养全面又健康，一个人也要吃的有滋有味啊！”食材明细主料黑木耳（适量）青椒（1...

“我爱美食，除了品尝它的美味，更是为了一家人的健康。还有做美食的愉快心情......孩子看见我赶饺子皮，说道：“我只吃煎饺”。好吧，接着就成就了一盘美味的煎锅贴。”食材明细主料饺子皮（适量）猪肉蔬菜馅（适量）调料花生油（适量）盐...

“一道清淡的家常下饭菜！简单美味！”食材明细主料瘦肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料盐（2克）鸡精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡，清洗干净备用。2、肉末与香菇一...

“简单易做的锅贴，馅香皮脆，吃不够的家常味！”食材明细主料饺子皮（30张）豇豆角（200g）蚝油（1茶匙）酱油（2茶匙）姜末（10g）料酒（1茶匙）香油（适量）辅料猪肉馅（250g）香菇（3朵）盐（适量）胡椒粉（少许）葱末（10g）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟好长时间没有试过吃饺子啦，这次就做了很多饺子，但是一直都用来煮的饺子也太平常了，想要吃鲜肉木耳锅贴，用饺子去煎，味道很好噢，饺子的外皮很不错噢，有点小硬...

“锅贴是一种类似于煎烙的小食，以猪肉馅料较为常见，形状一般与饺子有点相同，只是在烹饪的技法上略有改变。制作锅贴的面皮相对薄一些，就是我们常用的云吞皮，煎出来的口感更为酥脆，煮汤时皮显得更为亮透，隐约能看见包裹着的馅...