关于香脆麻花面包的家常做法的餐饮精选

“开始做烘焙，仅仅是因为好玩。入了坑之后，才知道外面卖的甜品原来有那么多的添加剂，为了孩子不再被那些莫名其妙的东西侵害，从此认真地入了烘焙坑。正如竞赛主页上所说：每一道烘焙手作，都记录着指尖温度和柔软心事，烘焙的终...

食材明细主料面粉（250克）糖（30克）小苏打（1.5克）无铝泡打粉（2克）玉米油（30克）水（90克）调料油（稍宽(炸麻花用，以实际消耗为准)）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）脆麻花的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入大碗中。2、搅拌至大面絮...

“外面买的油炸食品安全堪忧，自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏，没法出门，闲着无聊就想备点零食放家里。”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（1个）盐（1匙）花椒粉（1勺）黄油（20克）食用油（500克）黑芝麻（10克）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料高筋面粉（290克）鸡蛋（一个）调料酵母（2克）白糖（10克）盐（2克）玉米油（35克）温水（115克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻花面包的做法步骤1、温水、盐、糖、酵母放一起搅拌均匀。2、放面粉、油、鸡蛋搅拌成絮状。3、揉...

“草稿箱的存货。”食材明细主料面包（3个）辅料黄油（适量）淡奶油（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆面包片的做法步骤1、冰箱冷冻的面包室温回软。2、切成片。3、平铺烤盘里。4、黄油淡奶油小火融化。5...

食材明细主料面包粉（500g）牛奶（250ml）白糖（50g）辅料水（200ml）黑芝麻（5g）鸡蛋黄（一个）玉米油（3匙）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑芝麻脆底小面包的做法步骤1、面粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑的面团放温暖处发酵半小时。等发...

“哈哈，越来越爱弄面包了，简直上瘾了”食材明细主料特精粉（适量）芝麻（适量）鸡蛋（适量）辅料食物油（适量）红糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻花辨面包的做法步骤1、红糖用开水化开，温后加入酵母2、加入食物油，（没有...

食材明细主料高粉（130克）低粉（50克）黄油（25克）鸡蛋（25克）白糖（25克）牛奶（90克）辅料酵母（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻花小面包的做法步骤1、原料：高粉130克，低粉50克，黄油25克，鸡蛋25克，白糖25克，牛奶90克，酵母2克2、后油法将...

“自制麻花型面包颜色美观，形状可爱、柔软膨松、香甜可口。”食材明细主料面粉（500g）温水（250g）鸡蛋（1个）辅料酵母（5g）调料白糖（45g）食用油（35g）盐（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻花型面包的做法步骤1、所有材料加入盆中。2...

“上次做了豆沙脆底小面包儿子很爱吃，这几天吵着要吃小面包，点名要这个吃甜嘴了，哈哈，今天再给臭宝做一炉！配方跟上次的差不多，这次没有豆沙！”食材明细主料高粉（170克）低粉（40克）辅料鸡蛋（65克）酵母（3克）盐（2克）白糖（（底料））芝麻（（底料））蜂蜜（（...

“家里有小孩，总爱吃点小零食，外面卖的又不放心，做娘的只好自学成才，摸着石头过河，试试简单的小麻花吧，没想到，还真做成功了，各种得意啊！”食材明细主料面粉（300克）辅料猪油（2调羹）鸡蛋（2个）糖（10克）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗...

“用南瓜泥做面包不仅有营养，而且会改善面包的质感，更主要的是天然的色彩、美丽颜值，从制作开始到成品出炉，那橙黄色的面团一直在伴随着我那悄然无声愉悦的心情。这次采用了一次发酵法制作，中间省了松驰和二次发酵，这种简单...

“喜欢花生芝麻的朋友，可以试试”食材明细主料高筋面粉（330g）水（160g）鸡蛋（一个）色拉油（30g）白糖（30g）盐（2g）酵母（4g）泡打粉（适量）馅料花生仁（两把）黑芝麻（一把）白砂糖（适量）面粉（适量）白水（半碗（蘸底料用））底料白芝麻（一把）白砂糖（适量）面粉（适量）甜味（口...

“我发觉每次做咸面包，家人都很喜欢吃，有时候一连两天的早餐都是面包。面包隔天做的，第二天放入微波炉叮一分钟就可以了，再熬点小米粥或煮一壶黑豆浆，一家人的早点就轻松搞定了。家人爱吃，所以我最近做面包也很勤快。来说说...

“现在这个特殊情况，我们宅在家里就是为国家省资源，小区的邻居一天都说没事做要我教他们做点吃的，好吧那我就做一个这个新手也容易做的面包吧。”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料酵母粉（3g）白糖（45g）奶粉（12g）蛋液（25g）食盐（2g）黄油（2...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料油（25克）糖（25克）盐（2克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋脆麻花的做法步骤1、面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。2、揉成面团，松弛30分钟。3、分成15克的小剂子。4、搓成长条。5、将...

食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡...

“做出来外表感觉不怎么样，味道却很不错，简单容易做适合初学者”食材明细主料高粉（250克）食用油（15克）白砂糖（15至20克）即发干酵母（3克）盐（2至3克）蛋黄（一个）辅料低粉（30克）水（170克）盐（3至4克）蒜头（1至2粒）欧芹（一点点就好（葱一小条））黄油（20克）...

食材明细主料面粉（500g）辅料油（50ml）盐（10g）十三香（3g）鸡蛋（2个）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆五香麻花的做法步骤1、称取500克面粉2、加入10克盐（喜欢吃甜的可放白糖）、十三香3克左右（不吃也可以不放）3、再加入鸡蛋两个、...

“小零食，小零食，自己做的安全卫生，味道更好！”食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料面包糠（100g）麻辣腌料（20g）料酒（10g）土豆粉（10g）鸡蛋液（10g）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、把腌料和料酒倒...

食材明细主料面粉（一斤）鸡蛋（一个）辅料黑芝麻（一勺）白芝麻（一勺）牛奶（适量）盐（一小勺）油（适量）白糖（一勺）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香脆麻花的做法步骤1、取一斤面粉倒入盆里。2、打入一个鸡蛋。3、加入盐，白糖，黑芝麻和白芝麻...

“香脆小麻花制作起来不是很难，只要掌握好和面还有炸麻花时的火候就可以啦！”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（4个）色拉油（1小勺）糖粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆小麻花的做法步骤1、将鸡蛋打散后和面粉和在一...

“咬一口，嘎嘣脆、咸香中带微甜、吞咽后慢慢感受到阵阵辣味。。。这简直满足了我们对零食的所有需求嘛，而且它还是非油炸的呢，这款香辣脆麻花完全无愧于健康又美味的零食称号啊！”食材明细主料面粉（120g）活性干酵母（0.3g）红糖...

“老公突然想吃麻花，我看大家都来做，之前我做过一次全稣的，这次尝试做脆的，只用了牛奶，好香！基本是抢光了！而且做好后我就不敢在外面吃麻花了！我自己买的材料，做了多少，外面卖多少钱！他们还要赚钱，根本无法想象是用什么材料做的！”...

食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（4枚）油（50g）糖（50g）辅料盐（2g）无铝泡打粉（4g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起。2、和成面团醒发1小时。3、擀成皮。4、切成条。5、取一条面搓成条。6、上劲...