食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
粉蒸苟桃絮的做法步骤
1、苟桃絮处理干净。
2、放入水中加少许面粉反复揉搓,对冲洗几遍。
3、控水后的苟桃絮拌入油锁水。
4、放入面粉和玉米粉1:1的比例混合拌匀。
5、锅中入水煮沸,将拌好的苟桃絮到笼屉中摊平。
6、上气后蒸十分钟。
7、时间到后美味来袭。
8、盛入盘中微微亮一亮。
9、放入五香粉和辣椒粉。
10、锅中入油烧热放入葱花爆香。
11、放入苟桃絮翻炒均匀。
12、出锅加盐调味即可。
13、太香啦,来自大自然的馈赠哦。
小窍门
拌一点油锁住水分,再加入面粉,蒸后散散的不易结团哦!祝您生活愉快!