关于全黑麦饼干的最正宗做法的餐饮精选

“黑麦膳食纤维被誉为“第七大营养素”，对于人体健康十分有益。黑麦的膳食纤维具有两大特点，一方面，黑麦膳食纤维的含量很高，是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量；另一方面，在健肠胃、助消化...

“天冷了，我想做点热量高的零食解解闷儿。因为一冷就老想吃东西，思想上想控制住不吃零食，但嘴巴却实在控制不了哇。家里有黑全麦粉，用它做几块饼干，再把置办了半年多的印花擀面杖用上，即使很简单的配方都显得有点异域风情了...

“粗粮、杂粮，由从前不让人待见，现已成为健康饮食的“座上客”。粗粮细做，不但不会影响食物的口感，还能额外获得一些营养物质。杂粮饭、杂粮粥、杂粮米糊、杂粮豆浆等已经不是什么新鲜的了，今天我带来的荷叶饼算是花样馒头...

“此配方：我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学，香酥美味，甜度适中，酥香的直掉渣，百吃不厌！这款饼我添加了全麦粉和果干，不仅增加了营养，口感更丰富、酥松，非常好吃！”食材明细主料低筋面粉（140克）全麦粉（60克）细砂糖（60克）玉米油（110克...

“今天给大家分享一款粗粮的豆沙烧饼，豆沙用到的颗粒状的，比起那种细腻的豆沙馅口感味道更好，放了黑全麦粉烙出来的烧饼营养更丰富，做早餐吃最棒了，配上一碗豆浆或者牛奶，真是舒服极了！”食材明细主料中筋面粉（300克）黑全麦粉（2...

食材明细主料黑全麦粉（150克）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）黑芝麻（适量）凉水（适量）调料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑全麦粉煎饼的做法步骤1、准备好食材。2、黑全麦粉。3、加入鸡蛋、葱...

“黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍，铁是其12倍，镁更是其15倍，另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患者的血糖的控制，非常有利，同时它有...

“很多人以为减肥期间不能吃零食，其实这种想法大错特错！全麦面粉是可以帮助减肥的，用它做成全麦饼干，低脂又健康，香脆又美味。可以添加少量的糖调味，也可以完全不添加，看个人喜欢即可，热量比一般饼干低很多。早上搭配一杯牛奶...

“做过多次饼干，从没尝试过添加全麦面粉的饼干是什么味道，某天想让小朋友给朋友家孩子带点小零食尝尝，开始打算做曲奇，后来想这个已做过多次，糖粉相对比较高甜味重，还是换换口味更好，想来想去就尝试了这个配方，没想到第一次做...

“酥酥哒~健康又营养”食材明细主料全麦粉（280g）色拉油（100g）红糖（6大匙）盐（1小匙）小苏打（1小匙）水（4大匙）辅料燕麦片（2大匙）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦消化饼干的做法步骤1、称量好所需材料2、把全麦粉、红糖、小苏打、...

食材明细主料全麦面粉（95克）辅料盐（1/4小勺（1.25ml））鸡蛋（15克）细砂糖（30克）植物油（20克）黄油（5克）玉米淀粉（5克）全脂奶粉（5克）小苏打（1/4小勺（1.25ml））泡打粉（1/4小勺（1.25ml））甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）全麦甜酥饼干的做法步骤1、鸡...

“做了不少饼干，还从来没做过苏打饼干。所有的饼干中，最受欢迎的是酥脆的饼干，油多，酥到掉渣。脆硬的饼干只有喜欢磨牙的人才乐意接受。苏打饼干最没市场，既没什么油分，不香，也没什么糖分，不甜。而全麦饼干，一向都不被看好，不管...

“微辣，咸香，外焦里嫩。”食材明细主料香椿（50g）黑全麦粉（40g）面粉（10g）辅料小米椒（半个）调料盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿黑全麦煎饼的做法步骤1、香椿洗净。2、切成小粒。3、黑全麦粉40g。4、香椿，小...

“用黑全麦烤的饼干，有一种粗犷之美。不只外形如手掌般大，口感也是粗中带细。猛一吃，觉得有些粗粗拉拉，细品，醇香不可方物。大块的核桃、牛奶巧克力、黑巧克力，每咬一口，都会带给人意想不到的惊喜。”食材明细主料鸡蛋（1个）黑...

食材明细主料黑全麦粉（100g）牛奶（120ml）鸡蛋（2个）辅料酵母粉（1.5g）调料白砂糖（10g）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑全麦小饼的做法步骤1、碗中放入100克黑全麦粉。2、倒入120ml的牛奶。3、加入一个鸡蛋。4、放入酵母粉。5、...

“黑麦面粉是选自优质黑小麦，采用先进制粉工艺加工而成的面粉，其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，其中硒元素是普通小麦的3倍以上。长期食用黑麦面粉制品能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及...

“这阵子我家吃“肉夹馍”次数有点儿多，为嘛？因为省事呗。有主食，有肉，有菜，做着省事，吃着也香。卤一锅肉，可热吃，可凉吃。一次发酵的饼一劈两半，把剁碎的卤菜塞到饼里，“大嘴”一咬，过瘾！”食材明细荷叶饼黑全麦自发粉（200克）手温...

“用全麦面粉做的饼干香甜酥脆，不仅好吃，营养也比一般饼干要好的多。”食材明细主料面粉（200g）全麦面粉（30g）玉米淀粉（50g）玉米油（50g）糖（80g）鸡蛋（2个）辅料小苏打（1g）泡打粉（1g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦香甜饼干的做法...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料全麦粉（120g）低筋粉（120g）奶粉（40g）鸡蛋＋牛奶（95g）绵白糖（55g）沙拉油（16g）小苏打（1ml（1ml的量勺一平勺））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦牛奶饼干的做法步骤1、所有材料混合，揉搓均匀（加入材料的顺序：先加液体，然后放入...

“变着花样做面食，黑全麦豆沙饼营养好吃。黑全麦的营养价值丰富，功效与作用有很多，延缓衰老，降压降脂等等。”食材明细主料黑全麦粉（100克）普通面粉（200克）酵母（3克）凉白开（150ml）辅料豆沙馅（半斤）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“这是一款无糖无油的饼干。因为是全麦面粉做的。所以糖尿病人和减肥的人可以放心吃，是个安全健康的食品”食材明细主料全麦面（60g）荞麦面（50g）黑麦面（40g）麦麸皮（15g）辅料盐（适量）苏打（5g）奶粉（一包）老面（一小块）水（适量）原味（口味）烤（工艺...

食材明细主料面粉（100g）全麦粉（30g）粗海盐（适量）辅料泡打粉（适量）糖（1勺）橄榄油（2勺）咸甜（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）全麦咸味饼干的做法步骤1、普通面粉、含麦麸的全麦粉、泡打粉、1tsp的盐、白糖混合均匀；2、将切块的黄油加...

食材明细主料低筋面粉（100克）全麦粉（30克）鸡蛋（30克）辅料食盐（1/4小勺）黄油（90克）绵白糖（50克）香草精（少许）泡打粉（1/4小勺）芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦黑芝麻饼干的做法步骤1、黄油室温软化，加入全部量的糖搅匀;...