营养口水鸡丝面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

鸡肉 ：适量
面条 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1、面条放到锅上蒸8分钟左右;

2、蒸好的面条放水里泡胀;

3、沥干水分，加入适量香油搅拌均匀;

4、姜葱蒜切碎，姜葱蒜、香菜、豆豉、辣椒酱、花生碎一起放入碗中，加入适量盐、酱油;

5、鸡腿在表面划几刀放入锅中煮至熟后捞出放凉;

6、花生油在锅内烧热，浇入酱料碗中;

7、将面条放入盘内，码上鸡肉丝;

8、浇上酱汁，撒上黑芝麻和花生碎即可。