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黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做

黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做

黑麦粉含有的膳食纤维是普通浅色小麦的3倍左右,而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量。含钙量是普通小麦的4倍,铁是其12倍,镁更是其15倍,另外还富含硒元素和碘元素。燕麦对糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同时它有减肥的作用。用黑麦和燕麦制作的饼干,非常适合中老年人食用。

食材明细

主料
  • 黑麦粉 (60克)
  • 即食麦片 (60克)
  • 黑芝麻 (5克)
  • 玉米油 (15克)
  • 鸡蛋 (60克)
  • 小苏打 (1克)
  • (1克)
辅料
  • 糖粉 (5克)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑麦燕麦饼干的做法步骤

  • 黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做 第2张

    1、将鸡蛋、玉米油、盐和糖粉打散。

  • 黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做 第3张

    2、加入燕麦片

  • 黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做 第4张

    3、加入黑麦粉和黑芝麻。

  • 黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做 第5张

    4、混合成团。

  • 黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做 第6张

    5、将面团分成20克一个小球,放入烤箱中,轻轻按扁。

  • 黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做 第7张

    6、放入提前预热好的烤箱,170度18分钟。

  • 黑麦燕麦饼干的做法 黑麦燕麦饼干怎么做 第8张

    7、适合糖尿病人和减肥人士,越嚼越香。