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全麦牛奶饼干的做法 全麦牛奶饼干-好吃更健康 全麦牛奶饼干怎么做

全麦牛奶饼干的做法 全麦牛奶饼干-好吃更健康 全麦牛奶饼干怎么做

食材明细

主料
  • 全麦粉 (120g)
  • 低筋粉 (120g)
  • 奶粉 (40g)
  • 鸡蛋+牛奶 (95g)
  • 绵白糖 (55g)
  • 沙拉油 (16g)
  • 小苏打 (1ml(1ml的量勺一平勺))
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

全麦牛奶饼干的做法步骤

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    1、所有材料混合,揉搓均匀(加入材料的顺序:先加液体,然后放入小苏打粉,晃匀,再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包)

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    2、擀薄(最好使用压面机,因为薄片均匀),我用压面机第3档

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    3、压出形状

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    4、烘烤,放入烤箱中间一层,160度烤到上浅色就行(10分钟的样子)

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    5、出炉了