鲜辣豉香美贝的做法 鲜辣豉香美贝怎么做
“第一次炒美贝，听说美贝适合煮汤😂可是炒出来也不错，侄子吃个不停。”食材明细主料美贝（2斤）辅料蒜头（3瓣）豆豉（适量）调料风味豆豉（1勺）盐（1匙）生粉（少许）白糖（1匙）料酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜辣豉香美贝的做法步骤1...
鲜辣干贝的做法 鲜辣干贝怎么做
“鲜辣干贝结合湖南的辣味与海里鲜美的干贝，创造出的新菜品，鲜美的干贝吃下去稍微有点辣辣的细嚼出鲜美干贝滋味。”食材明细主料干贝（500g）洋葱（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）白糖（1g）料酒（5ml）蚝油（5g）高汤（200ml）红椒（2个）青椒（2个）辣椒粉（4g）葱（...
豉油香辣虾的做法 豉油香辣虾怎么做
“一道实惠的简单的下酒菜、”食材明细主料大明虾（200g）辅料干花椒（20g）蒸鱼豉油（适量）干辣椒（30g）青椒（一颗）美人椒（两根）鸡精（少许）盐（少许）红油（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉油香辣虾的做法步骤1、把虾背部开刀洗净青椒...
鲜美的香辣豆豉蒸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣豆豉蒸鱼属于湘菜的一种，是一道配料和做法都很简单的家常菜。味道香辣鲜美，红红火火的颜色一眼就能使人提起食欲。香辣豆鼓蒸鱼在满足你对美食需求...
豉香莲藕鲜虾 的做法 豉香莲藕鲜虾 怎么做
食材明细主料鲜虾（300克）莲藕（230克）辅料香葱（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香莲藕鲜虾的做法步骤1、食材：鲜虾（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、香葱、豆豉2、烧锅倒油烧热，下...
青辣椒炒鲜贝的做法 青辣椒炒鲜贝怎么做
“青辣椒的辣味不重，和鲜扇贝搭配炒制，增加了青辣椒的鲜味。这道菜肴既有鲜扇贝的鲜味，又有青辣椒的清香味，是一道开胃的家常菜。主料用了青辣椒，可以不用葱花炝锅。”食材明细主料鲜扇贝（200克）青辣椒（300克）辅料油（15克）盐（6克）...
香辣豆豉鱼的做法 香辣豆豉鱼怎么做
“香辣豆豉鱼下饭下酒好搭档”食材明细主料小河鱼（1000克）黑豆豉（50克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）姜粉（适量）蒜米（适量）孜然粉（适量）八角粉（适量）孜然（适量）鸡精（适量）米酒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣豆豉鱼的做法步骤1...
鲜美的辣味豉香沼虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟沼虾又叫江虾，是饭桌上的常客。虾的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质，有补血壮阳，活血化瘀的功效。其肉质细嫩，易于消化，可以补充人体所需的微量元素，适合体...
香辣豆豉的做法 香辣豆豉怎么做
“今来一款重口味：香辣豆豉，加刚出锅的锅盔，简直完美极了！”食材明细主料豆豉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料辣椒粉（适量）菜籽油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣豆豉的做法步骤1、豆豉备用。2、蒜和姜备用。3、姜切成...
香辣豆豉鸭的做法 香辣豆豉鸭怎么做
“香辣豆豉鸭下饭下酒好搭档”食材明细主料鸭腿（800克）黑豆豉（50克）辅料蒜米（适量）盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣豆豉鸭的做法步骤1、腌好的鸭腿放进烤箱2、烤香...
豉香擂辣椒的做法 豉香擂辣椒怎么做
“一个下饭的家常菜，做法简单、很香很辣，带着一股子浓郁的乡土味道。这个菜应该是南方菜，以前没有做过，但被它的做法吸引：擂辣椒，“擂”在这里显得这么的豪气。我不是很嗜辣，所以做得时候用的是普通的青红椒，辣度一般。这个菜...
豉汁青口贝的做法 豉汁青口贝怎么做
“这次用的豆豉是朋友自己家做的，味道满不错，平时炒菜会放一点。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成...
豉香裙边贝的做法 豉香裙边贝怎么做
“裙边贝肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。裙边贝还有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。”食...
豆豉贻贝的做法 豆豉贻贝怎么做
食材明细主料贻贝（适量）辅料姜（适量）豆豉（适量）老抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉贻贝的做法步骤1、姜葱洗净切短。2、锅中放油后姜葱。3、放入贻贝。4、倒入料酒和少许老抽。5、放入豆豉后加入少许水。6...
鲜美的香辣豆豉海鲈鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟在太平洋的西部的深海里，有一种鱼非常凶猛，它与其他的鱼类不同，主要吃鱼和虾，它富含高蛋白，它就是海鲈鱼。这种鱼在烹饪时可以放一些豆豉来压腥味。今天给...
香辣豆豉虾的做法 简单几步打造美味宴客菜——香辣豆豉虾 香辣豆豉虾怎么做
“估计大部分人都比较惧怕在家宴请亲朋想想做出十几道色香味俱全的宴客菜估计就手脚发麻了其实要掌握好每道菜的特点根据每道菜的特点安排好时间和顺序充分利用手头的各种器具一个人也能游刃有余的做出一桌宴客菜让大...
蒜香烤扇贝的做法 蒜香烤扇贝-海鲜美食 蒜香烤扇贝怎么做
“扇贝是大海的一大产物，一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速，运输业发达，我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一...
香辣豆豉牛肉酱~美味鲜嫩怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣豆豉牛肉酱只做起来十分简单，而且可以用到各种各样的料理当中，给许多菜肴增添别样的滋味，而且其中用到的食材主要是牛肉，牛肉含有丰富的蛋白质可以增...
豆豉炒扇贝的做法 豆豉炒扇贝怎么做
食材明细主料扇贝（适量）辅料豆豉（适量）油（适量）姜（适量）生抽（适量）水（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉炒扇贝的做法步骤1、扇贝花开洗净（壳要用刷子刷干净）2、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒3、加入姜...
香辣豆豉酱的做法 香辣豆豉酱怎么做
“自从那次山寨了一把老干妈，就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多，没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程，正好有个空档。择日不如撞日，一切材料都很现成，那就行动吧。不要那么多糊糊，那就不再把...
辣椒炒鲜贝的做法 辣椒炒鲜贝怎么做
食材明细主料鲜贝（适量）辣椒（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻2、辣椒洗净备用3、切丝4、大蒜拍碎5、锅子烧热放入鲜贝6、放入蒜末7、放入辣椒丝8、放入生抽盐调...
鲜美的开胃香辣元贝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟开胃香辣元贝主要是由元贝和酸笋烹饪而成，其中元贝的营养十分丰富，肉质紧实口感细腻，可以制作成各种不同的菜肴。元贝是一种营养丰富的海鲜，与红辣椒、酸...
豆豉香辣虾的做法 豆豉香辣虾怎么做
“冰箱里还有没吃完的虾，最喜欢麻辣的味道了，最近心情不爽，工作好累，吃点麻辣的过过瘾吧”食材明细主料青虾（500g）青椒（一个）辅料郫县豆瓣酱（一勺）麻油（一勺）大蒜（适量）姜（适量）豆豉（一勺）生抽（一勺）白酒（一勺）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通...
豉香紫苏辣爆沙甲的做法 【豉香紫苏辣爆沙甲】来一顿鲜美无比的海鲜餐 豉香紫苏辣爆沙甲怎么做
“这个时候的贝类比较肥美，蛋白质含量高，还低脂，哈哈，对于夏天怕长肉肉的女生们，不妨多吃点这些哈！这类食材是要经过处理的，不然，容易有沙泥在里面呢，所以，制作前是要经过一定的方法进行处理，涛妈家的方法很古老，也比较麻烦，但吃进...
香辣扇贝的做法 香辣扇贝怎么做
食材明细主料扇贝肉（适量）尖辣椒（适量）辅料蒜（少许）郫县豆瓣（少许）调料食用油（少许）食用盐（少许）白糖（少许）蚝油（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣扇贝的做法步骤1、扇贝肉清理干净，焯水，尖椒改刀备用。2、锅中热油放...