关于炸土豆怎么做的餐饮精选

“周末晚餐，炸一锅无油土豆，绝对是低脂肪低热量，高纤维食物，口感软糯香滑，简单不失营养，吃法最健康，土豆做主食是最好的减肥餐。”食材明细主料小土豆（适量）辅料酸椒汁（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸土豆的做法步骤1...

“这是云南的一个小吃，从小就很喜欢吃。一般还会放酸萝卜，但我这里没有，就没放。”食材明细主料土豆（适量）韭菜（适量）蒜瓣（适量）辅料葱花（适量）腐乳（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸土...

食材明细主料土豆（一斤半）鱼腥草（一小把）香菜（两棵）葱（一根）辅料生抽（适量）辣椒面（适量）五香辣椒粉（适量）花椒粉（适量）陈醋（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸土豆的做法步骤1、土豆削皮洗净切丁，放水里过一下去淀粉，然后沥干水分...

食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）食用盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）十三香（适量）花生油（适量）香油（适量）面糊（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸土豆盒的做法步骤1、猪肉馅放上葱花，姜，酱油，生抽，花生油，食盐，十三...

“家庭版街边小吃”食材明细主料土豆（适量）海带（适量）白干（适量）生菜（适量）油炸豆饼（适量）辅料胡椒粉（适量）油辣椒（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）炸（工艺）简单（难度）炸土豆片的做法步骤1、土豆切薄片放清水清洗一下，海带切段，白...

“土豆性平、具有和胃、调中、健脾益气之功效。同时土豆也属碱性蔬菜，有利于身体的酸碱平衡。炸土豆球、绵软鲜香、易于消化。”食材明细主料土豆（2个）辅料盐（适量）食用油（适量）淀粉（适量）蕃茄沙司（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗...

“小时候就喜欢吃土豆，到现在一直都没有改变，土豆一直是喜欢的菜之一，煎炒烹炸无论怎么做，土豆丝、土豆饼、红烧土豆、干煸土豆等等，或是和各种肉类搭配都好吃，百吃不厌。今天来一道酥炸土豆球，外酥里嫩，焦香十足，你要不要试一...

“那时候放学路上吃过的炸小土豆🥔，你还记得吗？”食材明细主料小土豆（适量）辅料胡萝卜（半根）莴笋（半根）调料蒜末（2勺）盐（2勺）孜然粉（1勺）辣椒油（2.5勺）生抽（3勺）醋（3勺）蚝油（0.5勺）葱花（1小把）花椒粉（0.5勺）酸辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸...

食材明细主料土豆（适量）辅料椒盐（适量）调料辣椒粉（适量）香辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸土豆片的做法步骤1、两个大土豆去皮清洗干净。2、切薄片，用清水清洗表面淀粉。3、锅中烧开水倒入土豆片煮一分钟。4、捞出土豆片放...

食材明细主料土豆（500克）辅料胡椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸土豆块的做法步骤1、将土豆切成小块。2、放入油锅中炸至有一层外皮即可装盘。3、撒上胡椒粉。...

“毕节盛产土豆，而且吃起来一点都不麻，当地人都很自豪的说：土豆是我们毕节的特产。在毕节到处都可以看到卖土豆的。用土豆做的小吃更是比比皆是，以烤土豆、炸土豆最为普遍。毕节的炸土豆摊点就像老北京城里随处可见的“茶...

“其实就是孟老师炸薯球的改版。好像以前搞过一次原版，也是用炸锅。很恼火炸锅的网篮，所有软塌塌的东西都会从那间隙里陷下去。为了防止土豆球下陷，顺手把蛋挞模拖过来把土豆丸子装在模具里炸。挞模大了点，一个丸子显空，两...

食材明细主料土豆（两个）玉米淀粉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸土豆饼的做法步骤1、土豆蒸熟去皮压成泥，加入适量糖、盐、玉米淀粉拌匀。2、擀开，用模具压出喜欢的图案。3、中间用吸管扎几个空，...

“最近很喜欢用陶煲王的浅煲炒菜，这是一款耐800度干烧不裂的砂锅，煎炒烹炸煮样样都行，炒好菜之后还能当餐具直接端上桌，真是太方便了。今天又把它当炸锅用，做了一个酥脆的小零一一炸土豆丝。”食材明细主料土豆（1个）辅料盐（少...

食材明细主料土豆（两个）面粉（一把）辅料鸡蛋（两个）葱（适量）五香粉（半小勺）盐（一小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸土豆的做法步骤1、土豆去皮切条，葱切碎一些2、土豆条和从放一起，放一把面粉3、打入两个鸡蛋，放半小...

食材明细主料土豆（300g）洋葱（70g）猪肉末（50g）鸡蛋（1个）面包糠（70g）辅料红薯淀粉（15g）盐（3g）花椒粉（1匙）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸土豆墩子的做法步骤1、准备所需食材2、土豆去皮切片，放入蒸锅盖盖蒸熟3、鸡蛋打散，加入用水稀...

食材明细主料土豆（适量）辅料葱花（适量）胡萝卜末（适量）火腿丁（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸土豆鱼的做法步骤1、土豆去皮切片上锅蒸熟。2、蒸熟的土豆压成泥。3、放盐和胡椒粉。4、准备葱...

“香脆外表下是柔软的肉质，秀外慧中”食材明细主料鳕鱼块（300g）土豆（500g）鳀鱼块（2个）辅料小黄瓜（50g）绿色香料（5g（如欧芹、龙蒿、香葱））鸡蛋（1个）蛋黄（5个）面粉（100g）啤酒（125ml）芥末（1汤匙）菜籽油（120ml）柠檬（半个）植物油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）...

“好久没动过空气炸锅了。某日忽然有了个做土豆片的想法，这几日总惦记着，趁着空闲，来实施一下低油炸土豆片。虽然与油锅里炸出来的还是有些差别，但最后的效果还是不错，比没有一点油的薯条看着好多了。看着金黄的土豆片颇有...

食材明细主料土豆（3个）辅料盐（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸土豆丝的做法步骤1、将土豆削皮洗净，切成细丝；将葱切成末。2、将土豆细丝放入大盘中，打入两个鸡蛋，加入适量生粉，适量调味盐以及少许味精，再加入葱末，搅拌...

“外脆里嫩，小吃零食。”食材明细主料土豆（200g）辅料盐（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸土豆条的做法步骤1、土豆切成条，放入盐水中泡一泡，去掉淀粉，捞出滤水后放入冰箱冰冻5小时定型。头一天做好更棒。2、倒入油锅大...

“土豆富含多糖物质，味醇、酥软、异味小，是当今价廉的减肥食品。土豆炸饺成菜外观金黄，皮酥干香，牛肉鲜嫩，冬笋、马蹄粒爽脆，在筵席配餐中深受公众喜爱。土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的...

“不管是大人还是小孩，土豆绝对是很抢手的一道美食，但是土豆丸子做起来又比较麻烦，这道丸子就超级简单了，而且绝对是你没有吃过的味道。每到这个季节，我都不会错过的。”食材明细主料小土豆（300g）辅料麻辣粉（3勺）食用油（偏多）食...

“最喜欢自制的小零嘴，土豆条是其中之一。”食材明细主料土豆（2个）玉米淀粉（适量）辅料盐（2g）蕃茄酱（5g）植物油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸土豆条的做法步骤1、土豆2、去皮3、切片，隔水蒸熟压成泥加盐搅匀4、加入适...

“炸酱面，把酱榨的喷香，放到劲道的面条中。哇，这个味道在心里萦绕。。”食材明细主料面条（300克）土豆（半个）肉馅（50克）豆瓣酱（100克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花生油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆炸酱面的做法步骤...