香脆的肉烧饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
五花肉 :一小块
芝麻 :一小碗
香油 :适量
油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
香香脆脆的肉烧饼,多层酥皮,咬起来特别有层次感,特别好吃!五花肉的香味和肥油融在酥饼中,吃起来特别入味也不腻口。肉烧饼的做法也比较简单,在闲暇的早上,大家可以吃着肉烧饼喝着豆浆牛奶之类的享受舒适的早餐时光,大家试着做做看吧!
主料
面粉 :300五花肉 :一小块
芝麻 :一小碗
辅料
大葱 :一根香油 :适量
油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
味精 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.把面和成烙饼面,软一点!
2.五花肉和大葱做成陷料!
3.做半碗油酥
4.把面赶平,像烙饼一样,撒上盐和五香粉,倒上油酥!
5.卷好
6.分成大小几个面团
7.赶皮把馅儿包好,赶成饼,沾上芝麻!
8.热锅放油,把沾好的饼放上!小火煎,和烙饼一样!
9.等两面煎黄,烧饼鼓起来了,就熟了!