关于黑豆炖豆腐的家常做法的餐饮精选

“这道菜是我在电视上学的，当时他是介绍给女性朋友的，说是吃了后可以增强体质与消除职业疲劳。我也试了一把这道咸味的菜。黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、...

食材明细主料黑鱼（适量）豆腐（适量）豆芽（适量）辅料葱姜蒜（适量）香菜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）辣酱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣豆腐炖黑鱼的做法步骤1、黑鱼处理干净改刀备用，加盐...

食材明细主料黑鱼（一条）豆腐（适量）豆芽（适量）木耳（适量）莴笋（一根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）藤椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）开水（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“最爱的还是家常菜，各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品，今天的这款是湘味的家常豆腐，我有时候会放点肉，有时候不放，感觉都很好吃，也都很下饭。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料卤水豆腐（约450克左右）...

食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青...

“买了一条大鲢鱼，回婆婆家用大铁锅炖的，加入黑木耳豆腐，婆婆夸奖，味道很好。食材：花鲢鱼1700克、豆腐1块、泡发黑木耳150克辅料：青蒜适量、薄皮辣椒适量、香葱适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适量、香醋适量、冰糖适量、老抽适...

“四川人做菜大多数以豆瓣为主~郫县豆瓣是四川有名的特色，不管是回锅肉，鱼香肉丝，还是麻婆豆腐都需要郫县豆腐，有了郫县豆腐好像就不需要其他调料，有它就美味！！”食材明细主料豆腐（适量）郫县豆瓣（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）...

食材明细主料黑豆豆腐（适量）青菜（适量）豆芽（适量）豆皮（适量）菜花（适量）娃娃菜（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）水（适量）油泼辣子（适量）麻香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆腐炖时...

“家常菜---家常豆腐”食材明细主料豆腐（1块）胡萝卜（适量）蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）白糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片。2、不粘锅倒入油放入豆腐...

“鱼汤鲜美，豆腐嫩滑，鱼肉鲜甜，喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料野生黑鱼（一条）豆腐（一小块）姜（少许）葱（少许）辅料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）热水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼炖豆腐的做法步骤1、备好...

食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）辅料尖椒（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切1厘米厚的片。猪...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

食材明细主料老豆腐（一块）辅料油（适量）青椒（二个）葱花（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄...

食材明细主料老豆腐（适量）木耳（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、木耳提前泡发清...

食材明细主料鲤鱼（适量）豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）大料（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净，放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

食材明细主料黑头鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑头鱼炖豆腐的做法步骤1、将鱼洗净，豆腐切小块。2、锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。3、另...

“鱼肉和豆腐的搭配，能较好的吸收其蛋白质，鱼头最好选择淡水鱼，鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）白糖（适量）大料（2瓣）鲜味酱油（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炖（...

“冻豆腐经过冷冻之后孔隙多，弹性好，营养丰富，味道也很鲜美。黑木耳炖冻豆腐，用高汤吊鲜，味道非常鲜美”食材明细主料冻豆腐（400克）黑木耳（5克）辅料高汤（1碗）盐（3克）葱花（5克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炖冻豆腐...

“怎么说呢，老公说味道赶上外面饭馆的了，让我加入年夜饭的菜单。”食材明细主料北豆腐（500克）辅料葱（适量）姜（适量）胡萝卜（半个）黑木耳（少许）蚝油（少许）红油（（郫县豆瓣酱中的）半勺）生抽（适量）糖（3克）盐（3克）鸡精（3克）淀粉（5克）油（适量）原味（口味）煎（工...

“我们都知道豆腐是平常饭桌上的美味佳肴，白白的嫩嫩的用来烹饪之后美味可口，还富含着丰富的蛋白质，算得上是味道与内涵俱全的美食了。在我们的年夜饭中更是桌桌少不了豆腐，豆腐谐音“斗”福，蕴含吉利、祈求新年收获更多的...

“汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，豆腐入味，营养丰富，冬至时节来上一碗太美味啦！”食材明细主料黑鱼（一条）豆腐（一块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐炖黑鱼的做...

食材明细主料豆腐（适量）辅料平菇（适量）配料黄酱（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡过...

“经过泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限于肉类，斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐（1盒（比较硬的））辅料葱（2根）腌八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）盐（1/2茶匙）生抽（3汤匙）鱼露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1汤...

“豆腐是优质的植物蛋白质，煎炒炖煮炸，花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐，经过这么简单处理一下，外焦里嫩，还特别入味儿。想吃肉的，再来点肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐（一块）牛肉（200克）...