关于椒盐酥炸茄盒的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟椒盐酥炸茄盒十分美味的一道菜，它属于浙江菜系。炸好的椒盐酥炸茄盒外酥里嫩，咬一口满口留香，非常好吃。茄子具有治胃癌、抗衰老等作用，爱美的朋友们可以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟椒盐酥炸茄盒是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，而且营养丰富，避免了煎茄子费油的缺点，出锅后趁热吃，外焦里嫩，还可以做成烧茄合，绝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟椒盐酥炸茄盒是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的美食。椒盐酥炸茄盒食用油炸的，它的口感是外面用面粉裹着炸出来比较脆的里面是茄条就是比较软...

“这个菜可以选用其他品种蘑菇的蘑菇，我用的是平菇。这个菜做小零食也不错哦!”食材明细主料平菇（适量）辅料椒盐（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥炸椒盐蘑菇的做法步骤1、主要原料。2、平...

“外焦里嫩，鲜香适口”食材明细主料瘦肉（适量）北豆腐（适量）长茄子（适量）面粉（适量）辅料啤酒（适量）小苏打（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥香炸茄盒的做法步骤1、...

“前几天老公夜班白天有时间软磨硬泡的让他去买了炉具结婚半年多了由于咱俩上班早下班晚从来都不正经在家里吃饭饿的时候最多就是煮个方便面一点家的味道都没有这下好了终于可以自己做好吃的了现在家里属于慢慢置办型...

食材明细主料长茄子（适量）馅料猪肉（适量）盐（适量）料酒（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）香油（适量）色拉油（适量）脆皮糊面粉（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥炸茄盒的做法步骤1、馅料的...

食材明细主料茄子（2根）肉馅（适量）辅料葱花（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）炸茄盒的做法步骤1、新鲜的肉馅和葱花。2、把肉馅进行调味：加盐、生抽、花椒粉...

““炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。”食材明细主料茄子（2个）肉馅（200克）辅料油（适量）盐...

“酥脆鲜香，解馋神器，做完现先品尝一个，没停住，饭还没好，已经干掉一盘子～”食材明细主料紫条茄子（一条）猪肉馅（150g）辅料大葱（一段）姜（一小块）生粉（50g）玉米淀粉（50g）普通面粉（50g）无铝泡打粉（3g）玉米淀粉（肉馅中）（适量）鸡蛋（一个）调料精盐（适量）一...

“炸茄盒这道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就软塌塌的，一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒，简单两步就成功搞定，一是选用酥炸粉；二是用啤酒调糊，酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆，用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒...

“炸茄盒外焦里嫩，入口不腻，咬上一口，肉香和茄子的清香同时浮现，让人心动不已~”食材明细主料肉馅（150g）姜（4g）小葱（2根）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）鸡精（1/4茶匙）淀粉（1/2茶匙）茄子（1根）鸡蛋（1个）面粉（50g）红薯淀粉（50g）辅料水（适量）...

食材明细主料茄子（1个）辅料熟肉（1碗）淀粉（30克）鸡蛋（1个）配料葱（10克）姜（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥茄盒的做法步骤1、把茄子洗净。2、切成片状。3、熟猪肉1碗。4、剁成细末加盐、味精、香油调匀。5、鸡蛋加淀粉和...

加淀粉。和面糊的面粉中加入少许淀粉使炸出的茄盒更酥脆，按2：1的比例调面糊。要是没有淀粉可以用面粉来代替。想要炸出爽脆的茄盒，最重要是调面糊，要少量多次的倒水调面糊，可以用手指垂直沾面糊，流动性比较稠且缓慢流淌即可...

食材明细主料茄子（一大个）纯瘦肉（200克）辅料生抽（两勺）蚝油（一勺）香油（五六滴）胡椒粉（半勺）五香粉（小半勺）葱花（适量）姜（适量）淀粉（5）面粉（5）油（适量）啤酒（适量）盐（适量）鸡粉（一勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸肉茄盒的做法步骤1、纯瘦肉剁...

“香软酥糯”食材明细主料茄子（1个）肉末（少量）大葱（半颗）面粉（小半碗）鸡蛋（2个）辅料酱油（少量）盐（适量）香油（适量）鸡蛋（2个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸茄盒的做法步骤1、准备食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入适量的酱...

“平时金针菇的吃法吃腻了，这次来一个炸的金针菇香酥脆，特别好吃，当宵夜下酒菜小零食都不错。”食材明细主料金针菇（150g）鸡蛋（1个）淀粉（80g）辅料椒盐（10g）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥炸椒盐金针菇的做法步骤1、金针菇去...

食材明细主料茄子（两个）猪肉（250g）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）十三香（一匙）香葱（一颗）生姜（一块）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥嫩茄盒的做法步骤1、茄子两个2、猪肉，生姜，大葱备好。3、瘦猪肉剁成肉泥，生姜和...

食材明细主料茄子（一个）猪肉（适量）辅料玉米油（适量）面粉（适量）泡打粉（2克）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）椒盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐茄盒的做法步骤1、新鲜猪肉洗净，切小块、姜末放入多功能料...

食材明细主料茄子（一根）辅料面粉（少许）椒盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸椒盐茄子的做法步骤1、茄子去皮洗净切丁。2、将茄子均匀裹上面粉。3、锅中倒入适量油烧热放入茄子中过油炸。4、炸至表面金黄色...

食材明细主料猪肉糜（100g）藕（1节）辅料盐（适量）黑胡椒粉（10g）小葱（1颗）老姜（2片）生抽（10ml）白砂糖（5g）鸡蛋（2个）玉米淀粉（50g）椒盐粉（15g）葱粉（10g）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐藕盒的做法步骤1、猪肉糜加盐、生抽、白砂糖、老姜、黑...

“前段时间孩子爸每次出差回来，朋友就会约他周末一起去钓鱼，有时是满载而归，有时是空手而归。有次带了一堆小鲫鱼回来，看到那堆小鲫鱼就发愁，不处理干净也不能弄着吃，收拾干净吧，一个个收拾起来太耗时间，收拾完家里也会到处都...

食材明细主料茄子（1个）猪肉馅（适量）辅料玉米淀粉（适量）调料面粉（适量）鸡蛋（半个鸡蛋液）啤酒（1瓶用不了）咸香（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸茄盒的做法步骤1、我比较懒，直接上我的视频图，调完馅记得搅打。2、茄子切夹刀片，里外都摸上...

“和琴韵优雅亲学习的做法，真是酥脆好吃。”食材明细主料茄子（2个）猪肉馅（适量）辅料玉米淀粉（80g）面粉（70g）无铝泡打粉（少许(约2g左右)）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）花椒粉（少许）盐（少许）葱花（少许）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥...

“一道家喻户晓的浙菜——炸茄盒，朴素的茄子搭配普通的鲜肉，竟有这般美味！想要外酥里嫩的味道吗？快来学起吧！有外表有内涵更有味道！”食材明细主料肉末（适量）茄子（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐（适量...