关于家庭版孜然炒肉的家常做法的餐饮精选

“现在食品这么不安全，喜欢烧烤的朋友，还是选择孜然的味道吧！”食材明细主料猪瘦肉（3两）辅料莲花白（3片）洋葱（1个）青椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）红辣椒粉（适量）葱（1根）植物油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版孜...

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟孜然牛肉听起来就有种烧烤的味道，当然很好吃，我们不用烧烤也能吃到烧烤的味道，这么好的菜大家当然要学会，做给家人吃了。下面小编就给大家整理了下制作的...

“香辣、浓郁、超下饭的低脂菜～”食材明细主料鸡胸肉（1块）大辣椒（1个）青线椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（1勺）孜然（2勺）辣椒面（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝，加适量柠...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉：300辅料葱：适量孜然粉：适量酱油：适量白砂糖：适量姜：适量油：适量孜然粒：适量醋：适量鸡蛋：1个盐：适量具体步骤1.鸡肉切成片2.放入葱花、姜条、酱油、醋...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料绿辣椒：半个红干椒：3个圆葱：1/3个红辣椒：半个羊肉：500辅料酱油：适量醋：适量白酒：适量孜然粉：适量油：适量胡椒粉：适量味精：适量孜然粒：适量盐：适量姜：适量蒜：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟羊肉是世界范围内较为普遍的肉品之一，肉质比猪肉细嫩，所含有的胆固醇及脂肪的含量要少于猪肉和牛肉。本草纲目中记载羊肉可以暖中补虚，开胃健身，养胆明目...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅中：适量盐：适量鸡精：适量生抽：适量葱姜：适量辅料具体步骤1.鸡翅放盐，鸡精，生抽，（如果喜欢可以放点胡椒粉，料酒，我个人不喜欢）腌制一个小时以前，拌入少量干淀粉...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：300g孜然：15g辅料蛋清：1个面粉：适量植物油：适量盐：适量白糖：适量料酒：适量味精：适量辣椒粉：适量水淀粉：适量香油：适量高汤：适量具体步骤1.羊肉洗净切片放在碗...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:25分钟实话说，有时候因为自己的懒而耽误事儿可真不好，比如自己懒，想出去找饭馆，但是吧现在外面说实话还挺危险的，想些小店为谋取赢利，总是会在菜里面动手脚，比如地...

食材明细主料新鲜面条（300克）里脊肉丝（100克）辅料紫甘蓝（100克）青尖椒（50克）洋葱（50克）绿豆芽（150克）配料孜然（一大勺）盐（一小勺）生抽（三大勺）鸡精（一小勺）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然肉丝炒面的做法步骤1、面条下到开水里煮，加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉：切片洋蔥：切塊辅料蔥：切段薑塊：兩塊大蒜：四瓣，略拍乾辣椒：四五條孜然粒：适量花椒粒：切碎生抽：适量老抽：适量糖：适量麻油：适量生粉：适量黑胡椒：适量料酒：适量具体...

食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小土豆：1斤葱：适量辅料孜然粉或者孜然粒：1个半汤勺白胡椒粉：适量油辣椒或者辣椒粉：半汤勺盐：适量酱油：1汤勺蚝油：1汤勺具体步骤1.土豆洗净切块，不用去皮，上锅蒸...

食材明细主料猪肉（150g）辅料洋葱（1个）胡萝卜（1个）芹菜（10g）大蒜叶（1个）调料盐（1匙）食用油（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版小炒肉的做法步骤1、猪肉切条，用生抽和生粉腌制15分钟。2、胡萝卜，洋葱，芹菜，大蒜叶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：500培根：200辅料盐：5孜然：15辣椒：两根油：8ml具体步骤1.原料2.土豆去皮切片，泡在水里3.培根切小片，辣椒切丁4.锅里油热放入培根煸炒5.加入土豆翻炒6....

“外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生，家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片！”食材明细主料土豆（2个）辅料香葱（适量）配料色拉油（适量）食盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆片的做法步骤1、...

“有时候嘴馋了，想念起外面东北烤肉餐厅的铁板烧了，索性在家里尝试，把铁板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色泽黄亮，五花肉吸收了酸菜香气，吃起来很是满足的！咸酸口味，也非常下饭！”食材明细主料五花肉（适量）泡酸菜（适量（泡包菜或者...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：250辅料辣椒面：适量油：适量盐：适量香菜：适量孜然：适量具体步骤1.土豆去皮洗净2.切块;香菜洗净切段3.锅内加清水,烧开后放入土豆,大火煮开4.用中火...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料烤肠：250孜然：20辅料油：适量料酒：适量盐：适量酱油：适量葱花：适量姜片：适量具体步骤1.将烤肠解冻后沥干(可洗一下)，将油烧热后将肠放入锅中翻炒，切记小火，小心煎...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...