![家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单]( "家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡胸肉 ：
300 辅料
葱 ：
适量孜然粉 ：
适量 酱油 ：
适量 白砂糖 ：
适量 姜 ：
适量油 ：
适量孜然粒 ：
适量 醋 ：
适量 鸡蛋 ：
1个盐 ：
适量 具体步骤
![家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第2张]( "家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡肉切成片
![家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第3张]( "家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入葱花、姜条、酱油、醋、糖、孜然粉、盐拌匀腌制15分钟
![家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第4张]( "家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.白面，淀粉按2:1的比例，加入一个鸡蛋、适量的水充分搅拌成糊状
![家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第5张]( "家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.鸡肉裹上面糊
![家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第6张]( "家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.油八分热时放入鸡肉炸
![家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第7张]( "家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.炸熟的鸡肉
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7.倒出剩余的油，放入孜然粒
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8.放入炸好的鸡肉翻两下即可
![家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第10张]( "家庭版孜然鸡肉怎么做好吃又简单 第10张")
9.美味装盘
烹饪技巧
小火炸鸡肉，腌制的时间长一点更好
