![焖豆角怎么做好吃又简单]( "焖豆角怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
豆角 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 辅料
油 ：
适量盐 ：
少许糖 ：
少许 酱油 ：
适量花椒油 ：
少许鸡精 ：
少许 淀粉 ：
少许 具体步骤
1. 锅中放入油，葱姜蒜炝锅。蒜要留一半待用。
2. 放入掰好的豆角（豆角掰成一段一段就可以了），翻炒。看到豆角颜色变绿了，在加入适量盐，鸡精，糖，酱油，放入大量水，没过豆角。
3. 大火开始焖，看到水开了，转成小火，行了开始焖吧，焖20分钟，让豆角入味。时间长点也没事，然后大火收汁，滴入几滴花椒油，淀粉勾芡，出锅即可！
烹饪技巧
豆角是一种很神奇的食材，怎么做都好吃~~
