关于【北京】凉拌红薯丝的餐饮精选

“红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。日前，世...

“酸辣爽口。”食材明细主料红薯凉粉（适量）辅料青椒（适量）蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）红椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌红薯凉粉的做法步骤1、红薯凉粉一块。2、切成均匀的长条，清水冲洗一下。...

食材明细主料红萝卜（250克）辅料盐（适量）味精（适量）大蒜（适量）花椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红萝卜丝的做法步骤1、材料准备好。2、将红萝卜切成丝，放入汤盆里，大蒜切碎，放入一旁备用。3、将盐放入红萝卜丝里，用...

“小时候吃过红薯饸烙面，离家多年后的一天，意外的在街边发现了有卖凉拌红薯饸烙面的，惊喜加庆幸之余，成了小摊的常客。不料好景不长，持续了一段时间后，竟然再也难觅踪迹。直到前几天，无意中在网上发现了竟然有袖珍饸烙机，也叫...

食材明细主料红薯粉（适量）水（适量）辅料香菜（适量）大蒜（适量）盐（适量）碱粉（适量）小米辣（适量）调料油（适量）盐（适量）老干妈豆豉（适量）醋（适量）酱油（适量）白芝麻（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌红薯凉粉的做法步骤1、干红薯粉一碗备用...

“适合夏天的美食”食材明细主料红薯粉（100g）辅料葱（两根）蒜（两瓣）姜（一小颗）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）麻油（适量）剁椒（两勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌红薯粉的做法步骤1、干红薯粉用热水泡软，锅里把水...

“红薯杆又叫红薯梗，做法简单，营养美味，酸脆爽口快手菜。”食材明细主料红薯杆（一把）红薯叶（一把）辅料蒜（少许）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红薯杆红薯叶的做法步骤1、红薯杆洗净，淖一下，切寸...

“胡萝卜可以补充胡萝卜素，菜椒除了富含维生素C，它还含有微量元素以及维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用，洋葱富含多种蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素等。将三种食材混合一起来凉拌，夏天吃...

“酸酸甜甜的一道下酒菜，挺不错的”食材明细主料胡萝卜（适量）莴笋（适量）米椒（适量）葱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）原味（口味）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌青红丝的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜和莴笋分别切成细丝，辣椒切成小粒，葱切...

食材明细主料红薯粉（一把）辅料红辣椒（一个）配料大蒜（两瓣）盐（适量）陈醋（适量）酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红薯粉的做法步骤1、准备好红薯粉。2、将红薯粉泡到水里。3、泡到红薯粉变软。4、放...

食材明细主料红萝卜（一根）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌红萝卜丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、大葱，蒜和青椒改刀。3、红萝卜改刀切丝...

“大家的假期过得怎么样？节日大餐吃好喝好没？反正我是每顿饭都吃撑得要命。“每逢佳节胖三斤”这一条已经不适用了，胖三公斤都算少的了。总结出来一条就是，自制力不够啊。节日餐桌异彩纷呈，大鱼大肉荤素搭配，最先光盘的都是...

“老狼喜欢剑走偏锋，因为只有这样才能有新鲜感。如果一件事情大家都做就失去了意义，如果一样食材大家都按照一种模式来做也就没有了味道。红薯是常见的一种食物，小时候家里穷上顿煮红薯，下顿熬红薯，偶尔换换样也是红薯窝头...

“节日餐桌，尤其是春节大餐，那真是把一年好吃的好喝的都摆上桌子的节奏。这才叫年味！我们每年春节都去姥姥家过，我们的家庭大餐真的是特别横，都是硬货，几乎没素。现如今不像过去，一年到头只有春节才能吃上真正的大餐。所以大...

食材明细主料红薯凉粉（一块）辅料黄瓜（一根）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌红薯凉粉的做法步骤1、黄瓜洗净，红薯凉粉备用，凉粉的做法已发布。2、红薯凉粉切块...

食材明细主料红薯叶（适量）辅料干辣椒（4-5个）姜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红薯叶的做法步骤1、准备好食材2、水开下红薯叶煮，可以滴少许白酒红薯叶没那么重要变黑3、煮差不多熟了捞起冷水冲洗备用4、热油...

“西葫芦，又嫩又脆。平时多以炒着吃。但是吧，西葫芦不易入味，炒的时间过长软塌塌的也不好吃。今天我就来一道简单快手菜，吃着有趣，食之够味！三分钟搞定绝不是盖的。一起来看看吧！希望能够在年饭桌上有这么一盘，清爽脆嫩，保证人...

“喜欢红薯粉，今天凉拌一个，酸辣的劲道口感，配粥正好，老板来一份。”食材明细主料红薯粉（100g）黄豆芽（200g）胡萝卜（1根）小香葱（2根）辅料食盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）生姜（适量）大蒜（适量）米醋（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...

“年夜饭免不了大鱼大肉，是不是会觉得腻？好办，咱们来道凉拌菜吧。今天的这道菜，每样都是主角，每样又都是配角。几种常见的菜，配在一起，不但颜色漂亮，而且口感很丰富。即使有一样两样不是特别顺你的口儿，但这么掺和着在一起，样样...

能。挑选没有虫洞的完好的红薯叶放进锅里煮三分钟或者在热水里浸泡三分钟，捞出用凉水冲洗干净，沥净水份，然后放一些盐、醋、酱油、蒜末，搅拌均匀即可。凉拌的时候要注意红薯叶煮的时候不要煮太长时间，水烧开之后两三分钟捞...

“豆腐丝是我们河北的家常菜，来客人首选就是它凉拌，小炒，快手菜，抢手菜，春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜欢凉拌它，今天跟着小帅厨娘来做这简单的一道凉菜马上年到，家家户户餐桌上肯定少不了它呀！”食材明细主料豆腐丝（500克）辅料...

“节日期间大鱼大肉吃腻了，来一道清爽凉拌小菜，酸甜适口，清爽开胃，在节日家宴上很受欢迎的一道菜，制作也非常简单。”食材明细主料黄瓜（2根）胡萝卜（1根）粉丝（1把）香菜（1棵）辅料辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）生抽酱油（适...

“要说这三丝，可以随自己的喜欢来搭配。我今天要上的这道三丝也是极为常见的家常食材——土豆、胡萝卜、尖椒。这三种菜是咱北京一年四季都有的菜，好吃不贵。非要把它和年味年菜扯上关系，我想可以有两点重要考虑。一是土...

“以前在一个韩式餐厅吃过拌杂菜，其实就是菠菜拌粉条嘛，不过是带点酸甜味的，味道还成。但我还是更喜欢酸辣味的，正好前几天炸了辣椒油和花椒油，用来拌菜味道好极了。特别是现在天气热，吃不下饭，来盘这个，又好吃，又能当饱。”食...

食材明细主料牛肚（200g）红辣椒（200g）辅料青椒（200G）小葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌红油肚丝的做法步骤1、准备食材2、青椒切丝3、红辣椒切丝4、牛肚切丝5、所有食材加上调料凉拌均匀6、加上小葱或香菜7、美...