关于素炒鸡头莲茎的家常做法的餐饮精选

“芡实别名：鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡头莲。与莲子有些相似，为一年水生草本睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。有永葆青春活力、防止未老先衰的作用。也有补中益气、健脾益胃...

食材明细主料莲藕（230克）小素鸡（220克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕烧小素鸡的做法步骤1、食材：莲藕、小素鸡。2、将莲藕清洗清洗，去皮。3、放在案板上切开。4、将小素鸡拆开包...

食材明细主料香糕（125克）柿子椒（1个）茭白（1株）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒炒的做法步骤1、食材：香糕、柿子椒、茭白（已剥壳）。2、将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。3、将茭白...

“其貌不扬的藠头上部分像小葱下部分像蒜头，剥开又像洋葱一层层的。以前不喜欢吃，无奈老公喜欢吃天天嚷着要吃，炒着炒着，闻到香味也跟着喜欢上了，用来下饭最好哦😊”食材明细主料藠头（400g）辣椒粉（5g）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺...

“红薯梗口感脆爽，鸡蛋柔嫩，咸鲜可口。翠绿的红薯梗搭配金灿灿的鸡蛋，颜值无可挑剔。”食材明细主料鸡蛋（2个）红薯叶梗（150g）辅料葱（一小截）盐（5g）糖（2g）鸡精（3g）香油（3g）料酒（2g）淀粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯叶茎炒鸡蛋...

食材明细主料素鸡（1个）辅料尖椒（2个）黄瓜（少许）大豆油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽，清...

食材明细主料饼丝（适量）青椒（1个）红椒（1个）鸡蛋（3个）辅料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常素炒饼的做法步骤1、准备食材。2、青红椒切片，煎好的鸡蛋切碎。3、热锅倒油，放入蒜片爆香。...

“素鸡，在我们当地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆制品，冬季养生，豆制品必不可少，它是向人们提供植物蛋白质的最好食材，而且增强免疫力，配上尖椒和胡萝卜，不仅颜色漂亮，营养素更全面了。这款菜就是家常快手菜，几分钟就炒好，喜欢的看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：1块辅料豌豆：适量姜：1块葱：1块鸡精：2花生油：适量盐：适量具体步骤1.莲藕去掉外皮。2.切片放到水里洗去淀粉。3.锅里放油烧热，下葱姜爆香。4.放入藕片...

食材明细主料剩饭（1碗）西兰花根茎（1个）鸡蛋（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、西兰花根茎、鸡蛋。3、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将...

“1，此炒素丁微辣鲜香，爽脆清口。2，全程快炒，确保营养不流失。中途没加水，也没有盖锅盖。”食材明细主料西兰花根茎（三个）山药（半个）胡萝卜（半个）龙游干（两块）黄瓜（半根）辅料蒜瓣（两个）配料植物油（一勺）郫县豆瓣酱（少许）食盐（一茶匙）生抽（适量...

大家都吃过素鸡吗？素鸡其实是我国的一道经典的传统豆制加工品，尽管原材料是采用豆腐皮制作而成，吃起来却十分劲道，有着鸡肉一样的口感，因此而得名，素鸡不仅营养健康，同时味道独特，深受大家的喜爱，那么素鸡的家常做法都有哪些呢...

“素鸡是一种传统豆制食品，它虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说,且低热低脂，更易为人体吸收。这道家常素鸡吃起来软酥不碎，汁浓味鲜，很受欢迎。”食材明细主料圆素鸡（一个）辅料生抽（2大勺）糖（适量）油（适量）开水（适量）咸鲜...

食材明细主料草头（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒草头的做法步骤1、原料。2、热锅，放油。3、倒入草头翻炒。4、放盐糖味精调味。5、成品。...

“芋头都说是冬天的宝，晚上来一道简单的素炒芋头”食材明细主料芋头（200g）辅料盐（4g）鸡精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒芋头的做法步骤1、芋头清洗干净2、然后切成片3、锅里另入油加入葱炒香4、然后加入芋头片炒...

“西葫芦对身体很好，大家一起来做吧！”食材明细主料西葫芦（1个）辅料酱油（适量）盐（适量）葱花（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常素炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净切片2、切成这样装盘3、葱花炝锅下锅炒4、加入适量酱...

食材明细主料藕（半个）辅料胡萝卜（1块）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）水（适量）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒莲藕的做法步骤1、莲藕胡萝卜去皮洗净切片。2、焯水。3、葱切碎。4、油开下入翻炒。5、加花椒粉、盐...

“这款家常炒莲藕在小时候经常吃，也很简单。雾霾天气多吃些莲藕，对于肺部的清理有一定的作用，在今冬雾霾天气增多，不放在家多吃些莲藕，来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕（1块）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）...

“这菱角茎是去年夏天采摘洗净一直冷冻到现在，每年的7、8月是菱角采摘的时节，除了美味的菱果外其茎也不容忽视。物以稀为贵，这道菜的反季节吃，就是图一个新鲜、一份满足。下面是做法，简单的美味来了”食材明细主料菱角茎（30...

“天热就馋这菜，爽口开胃不油腻，特别适合晚餐，好吃不长肉。”食材明细主料西红柿（1个）辣椒（1个）胡萝卜（半根）洋葱（半个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）味极鲜酱油（数量）胡椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常素小炒的做法步...

“推荐一道健康素菜，补钙还增强记忆力，开学季多给孩子吃这菜，长个不长肉，想胖都难，食材易得，做法简单，它是由西兰花，胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的，加了一些蒜片进去增香提味，黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下，能保持翠绿的色...

食材明细主料鸡蛋（95克）西兰花花茎（1个）腊肠（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠花茎炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、西兰花花茎、腊肠（已蒸熟）2、将鸡蛋打在碗里，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4...

食材明细主料茎芥（50克）鸡蛋（3个）麻油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）茎芥鸡蛋糊的做法步骤1、茎芥择好洗净2、鸡蛋放碗里，放麻油和盐3、打均匀4、面粉5、加凉水搅成面糊，过滤的没有一个疙瘩6、水烧开7、搅入面糊...

“今天买了点荞头，非常的新鲜，这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数，几个就切一大盘，所以今天我们来个一菜两炒。”食材明细主料荞头（300g）猪耳朵（1/2个）鸡蛋（2个）辅料辣椒（2个）大蒜（2个）小葱（2根）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1...

“其实猪颈肉也是大排上面那块肉，肥中带瘦，用来做叉烧、烤、炒都挺好吃的，不用怎么腌制，炒干了放入调料就行了，挺下饭的家常小炒”食材明细主料猪肉（200g）辅料青椒（3个）姜（适量）蒜（适量）配料酒（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（...