鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法 鸡蛋西兰花根茎炒饭怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋西兰花根茎炒饭的做法步骤
1、食材:剩饭。
2、西兰花根茎、鸡蛋。
3、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。
4、打成蛋液,待用。
5、将西兰花根茎清洗一下捞出去皮。
6、放在案板上切碎。
7、随后,将西兰花根茎下入沸水中焯至断生捞出,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
9、接着,合入剩饭翻炒翻炒。
10、然后,合入西兰花根茎翻炒一下。
11、最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。