家常素炒炒的做法 家常素炒炒怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常素炒炒的做法步骤
1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剥壳)。
2、将柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗捞出。
3、将茭白去皮放在案板上切成片,柿子椒切成小块。
4、将香糕放在案板上切开。
5、起锅倒油烧热,下入切好的茭白和柿子椒翻炒一下。
6、接着,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟
8、然后,合入切好的香糕翻炒翻炒,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味炒匀即成。