关于腊味糯米丸子的餐饮精选

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:2小时糯米又称黏米，是大米的一种，它粘糯可口，很适合包粽子和熬粥，除此之外，糯米中含有丰富的营养价值，有补气健脾、御寒滋补、调理肠道等方面的功效，非常适合老人和...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时似乎有一阵子没有下厨了，最近忙着学校社团的事也没怎么回家，宿舍又施展不了我的“技能”。愣是有点不习惯。于是这周回到家就开始捣鼓新的菜式：腊味糯米...

“蒸菜做法简单，健康美味。”食材明细主料猪肉馅（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）香葱（适量）调料香油（一勺）熟葱油（一勺）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸糯米丸子的做法步骤1、猪肉馅里面放...

食材明细主料糯米（两斤）腊肉（一到二两）小葱（15-20根）辅料姜（两块）鸡蛋（两个）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米腊肉丸子的做法步骤1、糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。2、糯米放凉一会儿，摸着温温的时候，打入两个鸡蛋...

食材明细主料糯米（适量）腊肉（适量）鸡蛋（2个）辅料老姜（适量）小葱（适量）红薯淀粉（适量）花椒粒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉糯米丸子的做法步骤1、适量糯米，水泡一晚。2、沥干水分，锅烧开水后，把米放上锅蒸熟。3、腊肉切碎...

“咱中国人可有智慧了，一个普通的菜，能给起出一个吉祥漂亮的名字，细一琢磨，也确实是这样的呢。正所谓文化与美食结合，让吃从裹腹之事变成高雅趣事。春节，是咱们的重大节日。这一天也免不了要端上十几道菜来。如果是大家庭，估...

“软软糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，还有肉末的鲜香。跟着我学做这道菜，让你吃上满满肉感又软糯的丸子啦！”食材明细主料糯米（半碗）五花肉（500g）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）辅料白砂糖（适量）小葱（适量）姜（适量）其他（口味）蒸...

“我今天分享一糯叽叽红豆丸子用料做法都比较简单，没有什么技术含量，就是搓丸子需要给一点耐心，配方给出量是我和妈妈两个人的下午茶的用量，两小碗，用不了多少小丸子，搓了不到十分钟，一人一碗，香香浓浓的红豆汤搭配糯叽叽的糯...

“每逢过年或家人团聚、我们家都会做好多糯米圆子、加入鸡蛋和腊肉颗粒、吃起来浓浓的腊肉味和软糯的糯米香、非常美味、还可以包上喜欢的馅、更香更好吃、圆子像征团团圆圆、寓意日子过得圆圆满满！”食材明细主料糯米...

“第一次做，看见好多朋友都做了，不知道什么味道，所以尝试一下，但还是蛮香的。简单又营养。”食材明细主料干蘑菇（5颗）猪肉（100g）糯米（少量）辅料葱（少许）姜末（1片）盐（适量）香油（1匙）鸡精（半勺）生抽（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米...

““晶莹剔透的糯米，包裹着美味的肉丸子，里面加了马蹄、香菇、虾味道鲜美而又不觉得腻，好吃极了”。”食材明细主料糯米（50克）肉糜（50克）香菇（4朵）马蹄（6个）鸡蛋（1个）虾（4条）辅料姜末（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）玉米淀粉（适...

食材明细主料糯米（适量）红枣（适量）桂圆（适量）辅料红糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸糯米丸子的做法步骤1、淘好的糯米放进红枣，桂圆，清水，红糖拌匀。2、隔水蒸熟，3、蒸熟，4、冷却，5、手上打油，将冷却好的糯米...

食材明细主料糯米肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米珍珠丸子的做法步骤1、大米提前泡一个小时。2、肉馅中加入葱，姜，料酒，盐生抽。3、搅拌均匀。4、淀粉入...

“紫色的实物总是让人觉得很唯美，就喜欢那一抹紫，所以把白色的糯米用紫薯汁染成了紫色的。成品真的好漂亮喔！配上紫薯雪梨甜汤，真不错。”食材明细主料肉糜（250克）糯米（200克）马蹄（200克）辅料紫薯（一个）配料盐（少许）味精（适量）生粉（适...

“我这个特别适合小孩和老人，味道清淡，特别😋”食材明细主料胡萝卜（一段）鸡蛋（一个）苹果（一小块）姜（一块）莲藕（一段）猪肉馅（200g）糯米（适量）辅料十三香（适量）定粉（适量）一品鲜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“重庆的一款美食，家家户户春节前必备的过年食品，春节家宴招待亲友的一款美味佳肴，该菜方便便捷、便于保管。糯米圆子寓意着团团圆圆、美满幸福。”食材明细主料糯米（500克）腊肉（100克）鸡蛋（2个）辅料鸡蛋（1个）花椒面（5克）姜末（5克）葱...

“食材：香糯米500克，植物油，调料：白糖100克，生抽，调味鲜，面包糠，方法：1、香糯米用水淘冼干净，放进高压锅里煮熟，2、调入生抽，调味鲜，白糖拌匀。3、将拌好的糯米做成糯米丸子，如图。4、放进面包糠里滚上一层面包糠，如图。5、将滚好面...

食材明细主料猪前槽（适量）辅料酱油（两勺）蚝油（一勺）十三香（少许）葱（一颗）姜（一小块）花椒面（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米丸子的做法步骤1、第一步，剁饺子馅，，我用的是比较瘦的前槽肉，放入葱，姜一起剁。2、糯米必...

“外形可爱、营养丰富、口感鲜美、小朋友超爱吃！关键是制作简单。”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）糯米（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米肉丸子的...

“猪肉肥瘦搭配，加爽脆的马蹄，裹上糯米，蒸熟，里面肉特别香，加了马蹄口感还很脆，外层糯米口感软糯香。很不错的一道菜。”食材明细主料猪肉（250g）糯米（100g）辅料马蹄（4个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）香油（半匙）生粉（1匙）料酒（1匙）原味（口味）炒（工艺）...

“继上一个蒸好的腊味糯米饭，俺用其中一部分糯米饭做了明天的早餐--糯米卷。糯米饭的做法请参照上一篇菜谱--糯米情缘之一：香香软软腊味糯米饭，放凉待用。”食材明细主料糯米（500克）广式腊肠（2根）面粉（200克）辅料香葱（4根）酵母粉...

食材明细主料糯米（适量）辅料猪后腿肉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米丸子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎，倒入碗中，放入切好的姜末和葱末，再加入适量...

“一直对糯米不算是太有情感，这东西难消化，所以也选择尽量与之保持距离。临近春节，烘托节日气氛的第一道菜肴，让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜，是这道糯米丸子，圆圆嘟嘟，其寓意也有团圆之意。也有人称珍...

“藕买多了，换个吃法。”食材明细主料藕（三分之一根）糯米（适量）辅料猪肉（100g）鸡蛋（1个）调料蚝油（1勺）盐（适量）鸡精（适量）蒜（2瓣）葱（少许）枸杞（10颗）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糯米藕丸子的做法步骤1、肉和藕用绞肉机绞碎。2、放入...

食材明细主料猪肉（300克）红萝卜（1小段）糯米（100克）鸡蛋（1个）咸蛋黄（1个）辅料生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米丸子的做法步骤1、提前2小时以上把糯米泡好，猪肉切碎、红萝卜切细；2、把泡好的糯米滤干水份，加入调味料和...