豆沫油条的做法 【豆沫油条】独具河南特色的美味早餐 豆沫油条怎么做
“豆沫、油条，是我们河南的特色美味早餐之一。如果你来到河南，经常会在路边的早餐摊上看到胡辣汤、豆沫、油条、包子，这是出镜率最高的几种。以前我不会做的时候，也常常光顾那些小摊，来一碗豆沫、两根油条，呼噜呼噜吃地美美...
肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎么做
“四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲；胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，被誉为“小人参”，具有突出的防癌抗癌作用，可降糖降脂、清肝明目。二者与猪瘦肉同炒，口味丰富，营养全面。”食材明细主料猪瘦...
肉沫油豆腐的做法 肉沫油豆腐怎么做
食材明细主料油豆腐（适量）辅料瘦肉（适量）蒜苗（适量）辣椒（适量）生姜（适量）蒜末（适量）调料淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫油豆腐的做法步骤1、油豆腐用清洗冲洗一下。2、配料准备。3、锅中热油煸炒配料（青蒜苗除外）。4...
土豆油条的做法 土豆油条怎么做
“炸出来的油条带有土豆清香，松软可口，表皮酥而有韧性，内里软糯。咸中带甜，微辣的口味与平时做的油条大相径庭，值得一试。”食材明细主料土豆（两个大的）辅料鸡蛋（一个）胡萝卜（一个）调料盐（适量）葱（适量）十三香（适量）白糖（适量）微辣（口味）炸...
冬瓜肉沫炖粉条的做法 冬瓜肉沫炖粉条怎么做
食材明细主料冬瓜（适量）粉条（适量）肉沫（适量）辅料地都冬菜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮去籽后洗净切块备用...
家常豆沫的做法 家常豆沫怎么做
“每天早上给媳妇儿做豆浆剩下来的豆渣扔了太浪费，所以就做成了美味可口的豆沫”食材明细主料豆沫（适量）黄豆（适量）芹菜叶（适量）嫩豆腐（适量）枸杞（适量）小米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）花椒油（适量）泰椒（适量）微辣（口...
油炸土豆条的做法 油炸土豆条怎么做
“过年必吃的小“果果”。”食材明细主料土豆（四个）面粉（1000G）辅料大葱（40G）生姜（20G）配料五香粉（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸土豆条的做法步骤1、土豆四个。2、土豆洗净，去皮后切成条。3、...
豆沫菜的做法 豆沫菜怎么做
“这道菜是前些天我回忆小时候最喜欢的素食所想起的一道菜，本人隔三差五会磨豆浆，喝完豆浆后的豆渣正好派上用场。黄豆磨成豆浆后，用漏斗漏出香味浓郁的豆浆后，剩下的豆渣只要稍微一加工，就是一道色香味俱全而且营养健康的...
肉沫瓜条的做法 肉沫瓜条怎么做
“黄瓜一般都是生吃比较爽口，偶尔来个热菜也是不错滴！”食材明细主料黄瓜（2根）猪肉馅（半碗）辅料葱花（适量）枸杞（3颗）水淀粉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫瓜条的做法步骤1、准备食材。2、黄瓜切条...
豆腐肉沫的做法 豆腐肉沫怎么做
“宝宝最近嘴越发的挑了，在网上找来找去也是说少煎炸多水煮啥的，也确实是，看着天气热得快发疯了，宝宝身上的小痱子也一片一片的，怕是火气重了，心疼死了，去年刚几个月时没让出过空调房，惯的还是咋的，今年一热就不行，豆腐也带解凉...
豆浆油条的做法 豆浆油条怎么做
“在外留学生活的那几年，从初到的兴奋、惊喜、对于周遭一切的好奇，到慢慢的艰难适应，然后就是时不时无尽的思念，从而理解了为何古人总会吟唱"独在异乡为异客"，"举头望明月，低头思故乡。"人说:只有距离才能感知美。确实，...
葱油肉沫豆腐卷的做法 葱油肉沫豆腐卷怎么做
“家常版的『葱油肉沫豆腐卷』，豆腐和肉沫相结合，香气四溢，汤汁都能拌米饭~家宴，是因食而聚的时光。家宴是因食而聚的时光👨👩👧👦，每道家宴菜，都有自己的食光典故📖。”食材明细主料老豆腐（400g）肉馅（200g）胡萝卜丁（10g...
油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做
食材明细主料油豆腐（适量）前腿肉（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油豆腐炒肉沫的做法步骤1、油豆腐洗净一切为二。2、前腿肉洗净去皮切小块后剁碎备用。3、香葱...
油条豆浆饼的做法 豆浆新喝，油条新吃-【油条豆浆饼】 油条豆浆饼怎么做
“豆浆喝过，油条吃过但是今天我带了了一个你没尝试过的，豆浆和油条新搭配。打破传统更加营养，更加美味，把油条和豆浆一股脑的吃到肚子里，想想都简单不仅吃了油条喝了豆浆还处理了豆渣，一举多得，值得一试，亲生试验：好吃不多说了...
肉沫蕖荬芽小豆沫的做法 肉沫蕖荬芽小豆沫怎么做
“这是做给老母亲吃的。她肾功能不好，不可以吃豆制品，就只能用花生代替黄豆了。”食材明细主料蕖荬芽（一小把）梅花肉（80g）花生（适量）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（小许）鸡精（半克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉...
油豆条炖肉的做法 油豆条炖肉怎么做
食材明细主料五花肉（400克）油豆条（400克）香菇（100克）辅料姜（1大块）蒜苗（2根）红椒（1个）配料甜糯米酒（1大勺）香菇老抽（1大勺）盐（少许）鸡精（少许）高汤或清水（1000毫升）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油豆条炖肉的做法步骤1、五花肉洗净，切成...
油条炒带豆的做法 油条炒带豆怎么做
食材明细主料带豆（105克）油条（半根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油条炒带豆的做法步骤1、材料：带豆、油条2、将带豆折成段清洗清洗。3、捞出待用。4、将油条放在案板上切开，待用。5、随后，将清洗好的...
肉沫毛豆的做法 肉沫毛豆怎么做
食材明细主料毛豆（适量）辅料瘦肉（适量）蒜末（适量）红椒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆。2、毛豆清洗，瘦肉剁碎，准备蒜末红椒。3、锅中热油倒入毛豆肉沫。4、翻炒均匀加入盐少许...
豆沫的做法 长寿菜～庄户豆沫 豆沫怎么做
食材明细主料青菜（1把）豆子面（1勺）辅料盐（1匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆沫的做法步骤1、青菜洗净，我用的是昨天傍晚采摘的萝卜缨子，这里的青菜可以是百草之王苦菜、荠菜、菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、茄子、榆...
豆沫的做法 豆沫怎么做
“豆沫是河南的特色美食，起源于安阳，现在在河南的很多地方都能看到这种小吃，我们这里每个早餐市场都会有这种小吃，我个人也特别喜欢吃。如果让我老公选早餐，他最常选的就是豆沫了。其实豆沫做起来也不复杂，只是需要头天晚上...
南瓜肉沫捞面条的做法 南瓜肉沫捞面条怎么做
“河南人的味蕾，总需要一碗爽滑劲道的面条来满足一下，简单营养又美味。”食材明细主料南瓜（一块）肉沫（适量）面条（五两）辅料纯净水（适量）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜肉沫捞面条的做...
香葱肉沫捞面条的做法 香葱肉沫捞面条怎么做
“简单美味，家常饭。”食材明细主料挂面（适量）猪肉（一块）辅料香葱（一把）姜（一小块）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）豆瓣酱（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱肉沫捞面条的做法步骤1、择好的香葱，洗净，控水，切段，备用...
油条豆桨的做法 油条+豆桨 油条豆桨怎么做
“大家都知道再外面吃油条豆浆很不卫生、炸的油是有可能是地沟油、😇喝个豆浆呢像白开水一样、有木有这样的感觉、那么就自己做吧、自己做的干净卫生、给家人和孩子一个健康的早餐～油条豆浆是很经典的搭配！为什么呢？原因...
肉沫豆腐的做法 肉沫豆腐怎么做
“肉沫豆腐是一道很家常的下饭菜，做法简单，成本低，美味又下饭。不论是家里的饭桌上，还是食堂或者工作餐都经常有这道菜的出现！今天就给大家做一道简单美味的肉沫豆腐！”食材明细主料豆腐（两百6）梅花肉（300g）辅料大蒜瓣（两粒）小米...
炸油条时油起泡沫怎么解决
1、更换新油。起沫是因为炸油条的油，被反复利用，则会起沫，需要重新换油。2、油温不够高。将油条捞上来，等到油温合适后再放入锅中炸，这样也不会起沫。3、撒一些太白粉在高温油里，等到太白粉浮上来之后就可以捞起。炸的油有...