冬瓜蒸金针菇的做法 蒸菜＃冬瓜蒸金针菇 冬瓜蒸金针菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

冬瓜蒸金针菇的做法步骤

• 1、冬瓜去皮去瓤切薄片，金针菇洗净去老根。

• 2、冬瓜片铺碗底。

• 3、在冬瓜片上铺上金针菇。

• 4、蒜切末，与生抽，蚝油拌匀，调成味汁。

• 5、把味汁浇在金针菇上。

• 6、放入蒸锅，大火水开后蒸10分钟。

• 7、出锅了，蒸的过程会蒸出菜里面的水份。

• 8、成品图。

• 9、成品图。