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油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做

油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做

食材明细

主料
  • 油豆腐 (适量)
  • 前腿肉 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
调料
  • 花生油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

油豆腐炒肉沫的做法步骤

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第2张

    1、油豆腐洗净一切为二。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第3张

    2、前腿肉洗净去皮切小块后剁碎备用。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第4张

    3、香葱洗净切葱花备用。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第5张

    4、锅中热油放入肉沫翻炒炒散。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第6张

    5、加入适量蚝油,生抽翻炒均匀。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第7张

    6、加入适量清水。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第8张

    7、放入油豆腐。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第9张

    8、大火煮开中火焖三分钟左右。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第10张

    9、少许盐调味。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第11张

    10、翻炒均匀入味放入葱花即可。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第12张

    11、成品。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第13张

    12、成品。

  • 油豆腐炒肉沫的做法 油豆腐炒肉沫怎么做 第14张

    13、成品。